БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ВЕТЧИНОЙ Продукты: капуста брюссельская - 500 г, помидоры - 2 шт., ветчина - 100 г, сыр твердый тертый - 4 ст. ложки, сухари панировочные - 2 ст. ложки, масло сливочное - 2 ст. ложки, соль,перец - по вкусу. Капусту варите в подсоленной воде 3-5 минут. Затем выложите капусту в форму, смазанную маслом и посыпанную частью сухарей, чередуя с ломтиками помидоров и ломтиками ветчины, посыпьте оставшимися сухарями, тертым сыром, сбрызните...

Читати далі...