Зачем пишут камменты? Правильная салака и как не писять кипятком
- 08.07.12, 21:37
Голова против, но пальцы снова хотят. А ничего такого вовсе и не было в принципе. Из открытий - в Сильпо (насквозь прогнившем по ассотрименту) попалась офигенная салака. Практически еще живая. Поделил покупку на две порции. Одну жена выпотрошила и я ее хорошенько запанировал (салаку). Кстати, процесс этот намного сложнее, чем показывают в кулинарных шоу. Это делается не за три минуты и даже не за десять. Многоступенчато до образования плотного панциря. Потом выложил на разогретую керамическую...
9