Кто хорошо работает – тот хорошо ест! А тот, кто отлично ест, работает ещё лучше;) Поэтому важно в разгар рабочего дня сделать паузу, позволить себе немного расслабиться и набраться сил за сытным обедом. Будь то обсуждение контрактов с партнерами или коллегами, встреча с друзьями или любимым человеком – бизнес-ланч в стейк-хаусе GOODMAN станет прекрасным поводом ненадолго отложить свои дела и насладиться вкусной едой в уютной атмосфере.

Каждый будний день с 12:00 до 16:00 мы предлагаем огромный выбор ланчей от 149 грн! Более 30 блюд на выбор – супы, салаты, основные блюда, десерты, алкогольные и безалкогольные напитки – позволят вам смиксовать ваш идеальный обед.

Для начала попробуйте Суп из белых грибов и шампиньонов со сливками – оригинальная интерпретация традиционного грибного креп-супа. Любителям острых ощущений больше придётся по вкусу наваристый мексиканский томатный суп с фасолью.  Выбор основных блюд для бизнес-ланча вскружит голову даже самым пресыщенным гурманам. Истинным мясоедам непременно понравятся Свиные ребра GOODMAN по фирменному рецепту в апельсиновом соусе или ароматный Бефстроганов. А наш самый популярный стейк «Нью-Йорк» с идеальной прожаркой medium превратит ваш обеденный перерыв в настоящее гастрономическое удовольствие.

Если же вы предпочитаете легкий перекус, то вам стоит обратить внимание на выбор свежих салатов. Классический «Цезарь» с курицей, Салат с маринованным лососем или Зеленый салат с языком станут прекрасными стартерами, а из основных блюд мы вам предложим Курицу с грибами в сливочном соусе или же Стейк из лосося.

Не забудьте оставить место для сладкого! На десерт вас ждет звезда итальянской кухни – Тирамису или американский Чизкейк.

Приглашаем вас отведать идеальный бизнес-ланч в стейк-хаусе GOODMAN!

Если вы любите отменные стейки из мраморной говядины, то уже оценили качество нашего безупречно приготовленного мяса и, вероятно, стали нашим постоянным гостем.

Но для истинного мясоеда хорошего стейка не бывает много! Мы предлагаем вам продлить удовольствие от дегустации до самого последнего кусочка нашихбесподобныхГранд стейков – отрубов для настоящих мужчин.

Вы можете выбрать:

1. «Шортлойн» (500-800 г) – говяжий стейк на кости из поясничной части. Это довольно нежное сочное мясо с насыщенным ароматом.

2. «Ти-Бон» (500-800 г) – уникальный вид стейков, состоящий из тонкого слоя нежнойвырезки и знаменитого стриплойна, из которого готовят классический стейк Нью-Йорк. Два вида мяса разделены Т-образной косточкой, откуда стейк и получил свое название. Удивительная гармония и яркий аромат подарят вам множество приятных вкусовых ощущений.

3. «Портерхаус» (700-1000 г) –самый сытный и крупный вид стейков. Можно сказать, «королевский» вариант «Ти-Бона», в котором больше нежной филейной части. Дает возможность в равной мере насладиться двумя видами мяса, разделенными косточкой: с одной стороны стриплойном (филейное мясо тонкого края), имеющим самый характерный «говяжий» вкус, а с другой – нежнейшим и самым изысканным мясом широкого конца вырезки.

Получите двойную порцию мясного наслаждения с Гранд стейками GOODMAN!

GOODMAN – GoodSteak

г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00
ua.goodman.ru

Стейк-хаус GOODMAN – это знаменитые стейки из американской мраморной говядины, которые стоит попробовать каждому, чтобы понять, что такое настоящий стейк. Но не только они! Каждое блюдо из меню ресторана – маленький кулинарный шедевр.

Советуем остановить свой выбор на безумно вкусных горячих закусках – куриных крыльях (179 грн) и свиных ребрах в апельсиновом соусе (229 грн).

Казалось бы, чем могут удивить куриные крылышки? Весь секрет в идеально подобранных по составу и количеству ингредиентах. Острая хрустящая корочка, внутри которой сочное куриное мясо, заставит вас дегустировать это блюдо, пока вы не обнаружите перед собой пустую тарелку. Дополняются крылышки освежающими морковью и сельдереем с соусом «Блю Чиз», так что даже вегетарианцы смогут с удовольствием «похрустеть».

Свиные ребра – еще одна мечта гурмана, доступная для восхищения даже человеку с отсутствием вкусовых рецепторов. Тушеные в маринаде, сочные ребрышки идеально контрастируют с кисло-сладким апельсиновым соусом, который так и хочется съесть до последней капли, отбросив все нормы приличия. Завершающий штрих блюда – колечки лука, жаренного во фритюре.

Сполна насладившись закусками, продолжите свою трапезу в стейк-хаусе GOODMAN легендарными стейками из мраморного мяса. Впрочем, это уже совсем другая история…

Приходите в стейк-хаус GOODMAN, чтобы открыть для себя всю палитру наших вкусов!

GOODMAN – GoodAppetizer

г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00
ua.goodman.ru

Новогодние корпоративы – отличный способ сплотить коллектив, подвести итоги года и показать ценность каждого сотрудника. А отлично организованный праздничный банкет – прекрасен вдвойне.

Выбирайте правильное место – стейк-хаус GOODMAN – для празднования своего корпоратива. Наш ресторан идеально подойдет для тех, кто хочет встретить Новый год безупречно.

Зал ресторана вместит в себя до 100 приглашенных, если вы планируете банкет, и до 150 персон при организации фуршета. А вкус наших блюд уже давно стал легендой даже у самых искушенных гурманов.

Меню GOODMAN – это не только традиционные банкетные блюда, но и фирменные изыски от нашего Шеф-повара, и, безусловно, стейки из мраморной говядины, которые являются визиткой нашего стейк-хауса.

Мы знаем, как сделать ваш праздник интересным, веселым и запоминающимся. Мы профессионально занимаемся организацией корпоративов и возьмем все хлопоты на себя, так что вам останется лишь получать удовольствие от праздника.

Празднуйте корпоратив правильно – в стейк-хаусе GOODMAN!

GOODMAN – GoodHoliday

г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00
ua.goodman.ru

Прекрасная новость для любителей стейков!

С 26 сентября в Киеве стартует KYIV RESTO WEEK, одним из участников которой является стейк-хаус GOODMAN.

В рамках недели KYIV RESTO WEEK у вас есть уникальная возможность побаловать себя безупречными стейками из мраморной говядины на завтрак, обед и ужин.

Наши постоянные гости сполна оценили непревзойденный вкус стейка «Нью-Йорк» в GOODMAN. Присоединяйтесь и вы к ценителям настоящих стейков, приготовленных нашим Шеф-поваром – мастером своего дела.

Акционный сет со стейком «Нью-Йорк» (220 г) идеально дополнят овощи гриль (200 г), фирменный соус «Гудман» (60 г) и бокал вина Vicente Gandia Organic Tempranillo (150 мл).

А цена этого праздника вкуса – всего 300 грн!!!

Обратите внимание: вечером пятницы и субботы (30 сентября и 1 октября) с 18:00 предложение RESTO WEEK не действует.

Спешите зарезервировать столики по телефону: (044) 596 00 00 или на сайте http://eatsmart.ua/restoweek/restoran/10707-Gudman.

GOODMAN – GoodWeek

г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00
ua.goodman.ru

Мы ценим каждого нашего гостя, поэтому позаботились о том, чтобы в стейк-хаусе GOODMAN ваши дети были сытыми и довольными!

Малыши часто хотят быть «как взрослые», именно поэтому в нашем ресторане они могут заказать одно из «взрослых» блюд, но в «детском» размере – медальоны из мраморной говядины, стейк из лосося или куриного филе и любимый всеми детьми бургер.

Дополнительно к основному блюду вы можете заказать гарнир – картофель фри с соусами или картофельное пюре с сыром «Рокфор».

А какой ребенок не любит сладкое? Обязательно побалуйте своего сладкоежку одним из наших фирменных десертов – например, теплым яблочным пирогом или домашним бисквитом с теплым шоколадом!

Если же ваш непоседа заскучает, специально для наших маленьких гостей каждые выходные с 14:00 до 20:00 работают профессиональные аниматоры. В то время, как ваш ребенок будет веселиться и развлекаться, вы сможете в спокойной обстановке насладиться нашими знаменитыми стейками.

Приходите в стейк-хаус GOODMAN всей семьей, чтобы прекрасно провести время!

GOODMAN – GoodChildhood

г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00
ua.goodman.ru

Щедрая осень – сезон урожая – так и манит отведать ее дары. Стейк-хаус GOODMAN приглашает своих гостей сполна оценить все богатство вкусов осенней поры.

Добавьте красок в ваш обед или ужин, дополните главное блюдо нашего меню, знаменитые стейки,  новинками ресторана.

Начните вашу трапезу с нежного тартара из лосося или традиционного испанского хамона с дыней. Затем попробуйте один из наших новых салатов – из говяжьего языка с соусом «Песто» или «Итальянский».

В качестве горячей закуски советуем выбрать цукини с сыром «Фета» и зеленью или баклажаны, запеченные с сыром и томатами.

На гарнир предлагаем аппетитное овощное соте, вобравшее в себя все ароматы осени, или белые грибы, жаренные с луком – для настоящих ценителей грибного сезона.

Приходите попробовать «вкусную» осень в GOODMAN!

GOODMAN – GoodAutumn

г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00
ua.goodman.ru

В новом сезоне стейк-хаус GOODMAN традиционно радует своих гостей новинками меню и эксклюзивными предложениями.

В этот раз мы хотим вам предложить уникальный сет – «Бостонский ужин» - одновременно простой до совершенства, раскрывающий все характерные особенности кухни стейк-хауса GOODMAN, и идеальный по сочетаемости входящих в него блюд.

Бостонский ужин - это:

- салат на выбор: «Итальянский» салат 190 г или Зеленый микс-салат 80 г;

- основное блюдо на выбор: стейк «Нью-Йорк» 220 г или стейк из лосося 160/60 г;

- гарнир на выбор: Овощи гриль 200 г или Картофельное пюре с сыром «Рокфор».

Еще одной прелестью Бостонского ужина является его демократичная цена – всего 499 грн.

Подарите себе доступное великолепие вкусов – Бостонский ужин в стейк-хаусе GOODMAN!

GOODMAN – GoodDinner

г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00
ua.goodman.ru

Goodman – это не просто стейк-хаус, в котором готовят лучшие в стране стейки из мраморной говядины. Это ресторан с идеально сбалансированной винной картой: густые, насыщенные джемовые из Нового Света, элегантные и тонкие из Франции, сочные и фруктовые из Италии и Испании.

Благодаря опытному и чрезвычайно талантливому сомелье Василию Негину, весь спектр вин тонко продуман и идеально сочетается с любым блюдом из меню.

Представляем Вам некоторые из образцов винной коллекции GOODMAN, которые, по мнению Василия Негина, заслуживают особого внимания.

Первый в списке – замечательный Херес Фино от Альваро Домека – сухой и пикантный, слегка минеральный, ярко-соломенного цвета с острым и тонким, наполненным разнообразными нюансами букетом. В нем раскрываются характерные тона флера, миндаля, яблока со сбалансированным, маслянистым вкусом. Этот Херес отлично подойдет для аперитива. Он также гармонирует с рыбными и мясными закусками, овощными и острыми супами.

Из белых сухих вин хотелось бы выделить Шардоне от легендарного сицилийского винодела Алессио Планета. Шардоне желто-золотистого цвета, с богатым и интенсивным букетом, с ароматами персика и инжира, переплетающимися с медовыми тонами, нотами ванили и ореха. Вино мягкое, округлое, полное. Хорошо подходит к овощным супам, мясу и рыбе.

Антигуас Резервас Каберне Совиньон (Коусиньо – Макул) является ярким представителем чилийского виноделия. Вино темно-рубинового цвета с интенсивным ароматом черной смородины и ежевики, с оттенками специй. Хорошо структурированное, обладает стойким, сложным и длительным послевкусием. Отлично подходит к блюдам из красного мяса, печеным овощам и сырам средней выдержки.  

Шато Гранж-Нев из Помроля (Бордо) выделяется своей интенсивностью, пышным утонченным букетом с тонами красных ягод, специй и земляничными нотами. При достаточно высоком содержании алкоголя (15,5% об. ед.) спиртуозность практически не ощущается, вино отлично сбалансированное, полнотелое, обладает длительным послевкусием, в котором улавливаются   ароматы трюфелей и смородины. Отлично сочетается с мясными блюдами.

К десертам подойдет насыщенное сладкое Речото дела Вальполичелла Классико Зени, приготовленное из подвяленного до состояния изюма винограда. Обладает интенсивным ароматом с приятными фруктовыми и цветочными оттенками. Вкус сладкий, бархатистый. Может подаваться как сопровождение к десертам, так и самостоятельно в качестве дижестива.           

Добро пожаловать в стейк-хаус GOODMAN за незабываемыми впечатлениями от идеальной пары: мраморной говядины и изысканного вина!

GOODMAN – GoodWine

г. Киев, ул. Жилянская, 75

(044) 596 00 00

www.ua.goodman.ru

Специально для настоящих ценителей дорогого коллекционного вина стейк-хаусGoodman предлагает украсить свой вечер бокалом шикарной Бургундии, утонченного Пино Нуар, либо других изысканных вин, без необходимости платить за целую бутылку.

Спросите - как? Благодаря уникальному приспособлению под названием Coravin.

Устройство оборудовано тонкой иглой и специальными капсулами инертного газа, что позволяет без вреда для дорогого напитка «вытолкнуть» необходимое содержимое прямиком в бокал. Благодаря тому, что вино не контактирует с воздухом, оно может продолжать храниться на протяжении нескольких лет. Следует отметить, что качество и вкус напитка не теряются.

Приглашаем Вас провести незабываемый гастрономический вечер под аккомпанемент Великих вин вместе с Goodman!

GOODMAN – GoodWine

г. Киев, ул. Жилянская, 75

(044) 596 00 00

www.ua.goodman.ru