хочу сюди!
 

Инна

43 роки, овен, познайомиться з хлопцем у віці 37-54 років

Замітки з міткою «печень»

Что полезно печени?

Что полезно  печени?

Что полезно  печени?Печень любит приготовленные на пару, нежирные блюда. Желательно, чтобы на столе ежедневно были: кукуруза, капуста, свекла, морковь, кабачки, помидоры, огурцы, тыква, укроп, петрушка. Из ягод и фруктов – изюм, чернослив, финики, бананы. Нежирная рыба – карп, судак, треска, форель; мясо – индейка и телятина. Печень просто обожает такие продукты, как: сыр, кефир, творог, молоко, яйца всмятку( в неделю можно съесть несколько штук).

Очень полезно для печени съедать чайную ложку меда за полчаса до еды.

Первые блюда печень любит сваренные из овощей, без острых приправ. Салаты и рагу – приправленные растительным маслом ( подсолнечным, кукурузным, оливковым). Воду лучше пить отфильтрованную или родниковую.

Безусловно, мало кто соблюдает такой режим питания. Шашлык, жареное мясо, жирная рыба – кто будет спорить, что это невкусно? Но печени все таки нужна поддержка, не забывайте об этом!

Чего не любит печень?

Печень очень страдает от жирного мяса(свинина, баранина), мяса уток и гусей, спиртных напитков(пива в том числе), крепкого кофе без молока. Пагубное воздействие оказывают на печень и маринованные, копченые, острые блюда и приправы, содержащие стабилизаторы и консерванты. Печень не любит переедания, стресса, гнева, плохого настроения. Не очень хорошо печень относится и к кислым ягодам – киви, клюкве, не любит редиску, редьку и чеснок.

Упражнения для печени.

Для печени полезны такие упражнения, как: ножницы, велосипед, подскоки и приседания. При выполнении упражнения подскоки нужно поочередно отрывать от пола пятки на1 сми сильно опускать их на пол, рекомендуется выполнять каждой ногой по 30 раз дважды в день.

Средства  для печени:

По последним данным, лучшим средством избавления печени от жира является рыбий жир, это отличное средство от наращивания жира.. Его постоянное употребление уменьшает все воспалительные процессы, идущие в организме. Даже у людей, страдающих ожирением, после систематического употребления рыбьего жира намного улучшается структура печени.

Полезен и зеленый чай. Мало того, что он улучшает обмен веществ, он так же препятствует образованию в печени жировых отложений.

Медовая чистка.

Печень любит мед, а мед с пыльцой  особенно сильно. Содержащиеся в них витамины, ферменты и другие полезные вещества помогают пище лучше перевариваться, печени работать становится легче намного. Полезно съесть минут за 20 – 30 до еды 1 – 2 столовых ложки меда с пыльцой.

Очень полезен медовый массаж. Лучше всего, конечно, делать его в бане или после бани, душа. Нанесите мед на ладонь и вдоль подреберья начинайте потихоньку делать легкие похлопывания. Вскоре ладонь станет прилипать и мед будет серого цвета. Остатки нужно смыть теплой водой. .Очень полезны каши из каши из цельного зерна: каши" Здоровяк", которые восстанавливаю клетки печени   печени даже при гепатитах и циррозе.

Интересное о печени:

- Заражен гепатитом каждый третий житель земли.

- Печень – самый тяжелый внутренний орган нашего тела, ее средний вес –1,5 кг.

- Печень пропускает через себя за 1 час 100л крови.

- Печень достигает половину веса эмбриона на 8 – 10 неделе.

- Это единственный орган, способный к регенерации. При соблюдении благоприятных условий печень полностью восстанавливается, даже в тех случаях, когда повреждено около 75% клеток печени.

- Печень состоит на 70% из воды.

- Печень вырабатывает в сутки до1 лжелчи.

- Печень здорового мужчины весом в80 кгспособна переработать около80  80г    80г чистого алкоголя в день, но ежедневная безвредная доза алкоголя составляет40г  чистого спирта.

- Вшивость или педикулез зачастую появляется у людей с проблемами печени.

- Рожденные под знаком Скорпиона более других подвержены болезням печени и мочевого пузыря.

Что полезно печени мы узнали и думаю, теперь многие хотя бы иногда будут уделять этому важному органу больше внимания.

Печенка с перчиком

Чтож, как говорится - "на обиженных балконы падают", так что пока забью на споры с администрацией и просто поделюсь очередным простым и чертовски вкусным рецептом.

На сей раз это будет печенка со сладким перчиком.



[ Читать рецепт ]

Медицинское. Про мнимые метастазы и мозги.

(фото к заметке отношения не имеет)

Медицинское. Не каждый УЗИст может похвастаться. Сегодня второй раз в жизни (за 25 лет) видел аденому печени. Большое подозрение, что окажись на моем месте другой умелец водить датчиком по животику за деньги - не миновать бы дедуле диагноза "метастаз" или "первичный рак печени".

Фото делать не стал, их достаточно в атласах. В диагностике ведь что главное, - смотреть и много думать. Уметь удивляться увиденному, что-то заподозрить, подумать несколько раз, еще посмотреть пару раз и, если мысль удалась, то наконец-то сформулировать ее в диагноз. Ну и включение мозгов приветствуется (если таковые имеются).

Умиляют люди, которые едут к нам хрен знает откуда только потому, что пару лет назад их знакомые были на приеме и запомнили. Непонятно, но очень приятно.

А вообще - все очень печально. Причем порой настолько, что хочется сразу без промежуточных стадий вернуться в первобытно-общинный строй. Там всё по-честному было. На уровне кулаков и мозгов.

 

Map

Сегодня был обычный день.

Сегодня был обычный день. Сон до упора с перерывом на пилюльки, пылесос до изнеможения с перерывом на ремонт, поход в магазин с возвращением.

Соседке подарили полкило печенки и её любимых печенюшек. Надежда Федоровна хотя и отнекивалась, но была очень рада. Деньги потом все равно попытается отдать, ну а что делать? Не драться же с ней, как-никак 83-й год пошел. Но зато мы хитрее. То чек подменим, то на лекарствах поменяем ценник. В общем зачете мы на пару пенсий ее уже обдурили незаметно. И то хорошо.

На днях прикол был - она совершенно экспромтом свалила просто наповал про пакетики вместо блюдцев. Как-нибудь расскажу, если кто напомнит. КВН и ППХ отдыхают. И это в 83 года и экспромтом.

После всего этого, как свечерело, на меня снизошло вдохновение и родил картину. Пару часов колодовал - Луна сквозь ветви и облака оказалась не такой уж простой темой.

А у Чухи сегодня вообще праздник. После ремонта пылесоса (хобот сломался) перебирал морозилку и обнаружил заначку настоящих Ново_Зеландских мидий (пардон за написание - привычка программерская). Это такие большие, размером с пол-ладошки и дырочкой от вырубленной ноги. Решили себя побаловать в честь весны, но не судьба, как оказалось. Зато Чуха счастлива - дрыхнет без задних ног, совершенно ошалевшая от счастья.

ЗЫ: ни слова про политику и болезни. ЗЗЫ: Напомните кто-нибудь потом про то, что я обещал, но так и не рассказал, а то меня на все не хватает, да и склероз подкрадывается.

Map

Печенка сисадминская.

Нет, ну сама-то печенка говяжья, но прекрасная закуска ко дню сисадмина.



Готовится быстро, просто и чертовски вкусно!

[ Читать рецепт ]

Китайская месть

- Папа, а почему дядя Толя умер?
- На него обиделась его печень. Самый обидчивый орган в человеке, помимо сердца - печень. Она всю жизнь копит обиды и может обидеться, буквально, до смерти. Так и случилось с дядей Толей - он смертельно обидел свою печень, и она не смогла или не захотела простить ему обиду.
- Она отомстила и убила его?
- Нет, просто она умерла раньше. Если это и месть, то она называется "Китайской местью". Не потому, что плохого качества, а из-за своей жестокости и изощренности.
- Прошлой осенью, когда мы были у него в больнице, он был желтый как китаец из-за "Китайской мести"?
- Наверное. Но желтый цвет - это фирменный знак печени. Вроде печати. Если печени плохо внутри этого человека, она снаружи красит его в желтый цвет. Человеку она говорит:"Ты меня обидел", а окружающим:"Этот человек мучает меня. За это я его и отметила".
 Так обстоит дело со всеми разногласиями, будь они внутри или снаружи, между органами или людьми. В итоге всем плохо и все страдают.

Удар по печени...

Вот, вчера мы с Касабом постановили, что давно печень не ели. Засим он был заслан в магазин и приташшыл большую свинскую печенку. А еще у нас остался сельдерей. Значит, делаем остро-пряный вариант.



В принципе, если не хреначить столько перца, она тоже диетическая... Я, кстати, еще вовремя остановился, потому как одна девушка еще не привыкла к моей кухне, а то было бы совсем по-восточному.

[ Читать рецепт ]

Сборная солянка с печенью.

Для начала, после нескольких разговоров, хочу внести ясность в тему "а что же такое солянка" вообще. В общем-то она - суп. Но есть одно большое но. У большинства при слове "суп" возникает ассоциация с жидким блюдом, в котором плавает немного гущи. На самом деле это не так. С древних времен жидкие похлебки были уделом бедняков, тем же, кто мог себе позволить, бульоны служили только подливкой к супам. Вот и с солянкой, равно как и с гуляшом часто возникают непонятки. А на самом деле есть солянки вообще без жидкости, в которые просто доливается бульон - именно в качестве подливки. И - немного, хотя это как раз по вкусу регулируется.
Насчет оливок/маслин в солянке. В наши солянки маслины забрели с юго-запада Европы относительно недавно, посему для классических рецептов они вовсе не обязательны. Хотя в рыбные солянки я предпочитаю их добавлять.
Ну и о названии: солянка. Многие историки утверждают, что название трансформировалось из слова "селянка" - сельское кушанье, но я склонен верить тем, кто, все-таки, проводит параллель с разносолами: в солянки идут и различные соленые продукты, и для них характерно большое количество ингридиентов. Хотя названия, скорее всего, связаны, но уверенности в последовательности трансформации нет.



Итак, сегодня у нас - сборная солянка с печенью.

[ Читать рецепт ]

Печень по-козацки.

Это не просто вкусно... Точнее - просто... В плане приготовления... А вкусно - безумно, если печенку любите, конечно... Хотя я знаю пару человек, которые именно после такого рецепта полюбили печень.



[ Читать рецепт ]

Рулет из утки с печенью и курагой




Ингредиенты :
  • Утка – целая, весом 2,4-2,5 кг
  • Куриная печень – 0,5 кг
  • Мука – 1 ч. ложка
  • Куриные бедрышки без костей – 750 г
  • Курага – 200 г
  • Изюм – 70 г
  • Желатин – 30 г
  • Фисташки – 100 г

Способ приготовления с пошаговым фото