хочу сюди!
 

MELANA

39 років, рак, познайомиться з хлопцем у віці 49-51 років

Замітки з міткою «подделка»

Как пищевая промышленность подделывает продукты.

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.


[ Читать дальше ]

Прозрение любителей настоящего вина!


Вы любите настоящие вина? Глупый вопрос.  Уже наверно все знают, что у нас их  бадяжат из порошка, так же как и пиво. Но как!
Посмотрите технологию!

Вино и коньяк должны храниться в бутылках из темного стекла, а коньячные бутылки должны быть еще к тому же - матовыми....  Пиво и минеральная вода кстати тоже.  Иначе содержимое разлагается на свету.  Но! Темное стекло очень дорогое. Вы видите в магазинах "французские" и "армянские"  "коньяки" в прозрачном стекле! И пусть вам не грузят в голову про картонные коробки только, что из Франции)))))))).  Я был удивлен увидев Грузинский коньяк в правильной упаковке - темное матовое стекло. Заинтриговало! Купил, открыл.. - коньячный спирт! Мы более 20 лет живем на помойке.
А чуть не забыл - консерванты для пива изготовляются на основе женских гормонов! Мужики это не шутка! Особенно их много в баночном пиве. Немцы еще в 2002 проверили и сами обалдели). Это у них был второй крупный скандал. В начале они обнаружили мужика со стоящим членом, на передней ноге верблюда сигарет "Кэмл". Страну трясло от возмущения месяца два. Верблюд стал меньше.  Мужик остался, но стал тоже маленьким. Сами посмотрите! То то у них с мужчинами после 40 лет одни проблемы). Правда у нас щенки тоже уже жрут эту погань с 12 лет. Подождем, пока на митингах начнут орать: "Украина ысторычно страна козакив -  ымнотентив! Мы эвропэйци!"))))))))))

P.S. В конце 80х- начале 90х, к нам хлынул поток дешевой западной жратвы, если помните. К слову сказать ее качество, включая спиртное и сигареты было по сравнению с теперешним - замечательное! Так вот. Везде продавался "французкий коньяк", и очень дешево. Дауны жрали его традиционно стаканами и.... разочаровались! "Да какой цэ коньяк! Гивно! Самогонка!" Ни один дебил не прочел этикетку! А на ней написано, внизу, прописными буквами - "Винный (коньячный) спирт", который используется в западной кулинарии.
  Жрали пищевую добавку)))). Зато бутылки были темными - настоящими).
                                                   
                                                   

Найди 10 отличий

Слева китайский J–11, справа российские Су–27.
Как говорится, дождались.
Мы так и знали.

Зачем???

Прогресс не стоит на месте: теперь китайцы вслед за одеждой
известных брендов, электроникой, автомобилями и многим-многим другим
научились подделывать еще яйца.


Вопрос - зачем нужно подделывать яйца? Ладно дом 13-этажный, это
понятно, а яйца?...

Ответ: один килограмм натуральных яиц стоит шесть с половиной юаней.
А на производство килограмма искусственных затрачивается 55 фэней (0,55
юаня). А теперь берём цех трудолюбовных китайских рабочих и имеем
бешеный навар.

Как выглядит процесс производства - читайте далее.

Итак, на днях я обнаружил в китайском интернете рассказ китайца,
который работал в конторе по производству искусственных яиц. Как
утверждает китаец, технология производства искусственных яиц достигла
такого совершенства, что по внешнему виду отличить их от настоящих
довольно сложно.


Для их производства используются следующие компоненты. Химические
термины даю в переводе с китайского, поэтому полностью не уверен, что
они верны. Для скорлупы используется углекислый кальций, для
желтка и белка – альгинат калия, калиалюминиевые квасцы,
желатин, пищевой хлорид кальция и пигмент.


Вначале растворяем углекислый калий в теплой воде, получая
белковоподобную массу. Затем, помешивая, добавляем в нее желатин,
бензойную кислоту, квасцы. Полученная смесь будет заменять
белок. Для желтка используется эта же смесь, но с добавлением лимонной
кислоты и желтого пигмента.



Желтковая смесь заливается в специальную форму и помещается в раствор
углекислого калия. В результате реакции на поверхности желтка образуется
пленка. Чтобы желток принял шарообразный вид и равномерно обработался
раствором, форму потряхивают. Когда поверхность желтка достаточно
затвердеет, желток оставляют в растворе на час. Затем вынимают, обмывают
водой и подсушивают.



Полученный желток помещается в форму для белка, заливается белковой
смесью, и точно также, путем помещения в раствор углекислого калия,
создается уже готовое яйцо, которое остается покрыть скорлупой.


Для этого при помощи специальной нити, яйцо несколько раз окунают в
раствор из парафина, гипсового порошка и углекислого кальция,
который после высыхания образует скорлупу.



Основные отличия искусственного яйца от натурального:

1. Скорлупа немного более блестящая и шероховатая. Но отличия
довольно незначительные, поэтому по внешнему виду определить
искусственное яйцо не просто.

2. Белок и желток разбитого искусственного яйца через некоторое
время образуют однородную массу, так как сделаны из одного материала.


При жарке яйца неотличимы, а что желатин на вкус отличается, так с
китайскими-то приправами всё имеет одинаковый вкус, усиленный глютаматом
натрия.

(статья отсюда: livejournal.ru/themes/id/14559)


78%, 29 голосів

0%, 0 голосів

5%, 2 голоси

11%, 4 голоси

5%, 2 голоси
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

9 фото. Как в скандальной Поднебесной - Китае, подделывают мясо

Славноизвестный Китай по факту считается одним из всемирных центров фальшивок и подделок в общей сложности всего и всея. Сейчас мы поведаем вам, как в так называемой "Поднебесной" из куска дешевой свинины, или еще более копеечной – курятины, приготовляют дорогостоящие говяжьи стейки и "вкусное" рагу.

• Источник больших фотографий: 9 фото. Как в скандальной Поднебесной - Китае, подделывают мясо

К теме достоверности информации во всемирной паутине

Зануда я, наверное... uhmylka
Но когда нахожу в интернете что-то из серии "удивительное рядом", мой внутренний голос вопит: 
"Шшшшшоооооо, правдаАААААА??????" 
и начинает приставать ко всезнающему ГУГЛу со всякими вопросами.
И не отстает от него, пока не получит исчерпывающие ответы.
Вот очередная картинка повергла меня в недоумение и я нарыла весьма интересную инфу.



Остальное смотрите здесь

(C) -Дешевый трюк или русские иностранные бренды.

Специально для тех, кто не может купить зарубежное, российский предприниматель предлагает «европейское качество по доступным ценам» — продукцию китайского, польского и российского производства с красивыми иностранными названиями. Народ о происхождении товара догадывается, но все равно берет: иностранное-то все покрасивше нашего будет. Итак Никакого обувного мастера Carlo Pazoliniне существует и никогда не существовало. Звучит, конечно, прекрасно. Ласкает слух всякой женщины, которая живет с твердым и справедливым убеждением, что лучшая в мире обувь — итальянская. Carlo Pazolini Group — это название российской компании, у которой есть собственные обувные фабрики в России и Китае и сеть фирменных магазинов. Президент компании «Голдер Электроникс» и владелец брэнда Vitek Андрей Деревянченко на старте своей карьеры совмещал торговлю техникой с работой охранником. Пять лет назад он зарегистрировал в Австрии торговую марку Vitek. Название происходит от слов vita (по-латыни — жизнь) и tech (в смысле — техника). Вопреки распространенному мнению никакого Витька в бизнесе одноименной компании нет. Место регистрации позволяет Vitek писать на коробках «Производитель: Австрия». Техника господина Деревянченко изначально позиционировалась как качественный товар по цене на 10—15% дешевле, чем аналогичный, но известных марок. Однако позднее компания смогла себе позволить обзавестись собственным дизайн-бюро для разработки уникальных моделей техники. Сейчас господин Деревянченко гордится разработанным в этом году чайником, мигающим по периметру красными лампочками и светящимся голубым неоновым светом. Вместе с Деревянченко начинал и Евгений Назаров, основатель менее известной марки бытовой техники Vigor (образовано от английского vigorous — мужественный, сильный), она зарегистрирована в Венгрии. В Москве офис Vigor располагается в арендуемой у завода «Вымпел» комнате, где сидят 20 человек, стоят все модели бытовой техники и приятно пахнет борщом из заводской столовой. Коммерческий директор Vigor Александр Назаров не скрывает, что вся бытовая техника их, как и любой другой российской, компании покупается в странах Юго-Восточной Азии, собирается на одних и тех же заводах и часто не просто похожа внешне, а одинакова. «Мы приезжаем на фабрики, смотрим, что они нам предлагают, выбираем понравившиеся модели и договариваемся о цене, за которую они поставят на чайник название нашей марки, — говорит он.— Разработкой собственного дизайна заниматься не имеет смысла: дорого, да и все равно украдут». Торговая марка Scarlett (принадлежит компании Arima Holding Corp., совместному детищу китайцев и россиян), производитель самых покупаемых в России чайников, зарегистрирована в Англии в 1996 году и названа в честь Скарлетт О'Хара Гамильтон Кеннеди Батлер. Потому что целевая аудитория виделась родоначальникам марки преимущественно женской, хозяйственной, но не чуждой классики литературы и романтики. Rolsen — марка, придуманная в 1995 году выпускником МФТИ Сергеем Белоусовым — используется для телевизоров, домашних кинотеатров, мониторов, мобильных телефонов и стиральных машин. Но Rolsen никогда не разменивал свое имя на утюги. Начиналась компания со сборки телевизоров LG, а теперь выпускает и собственные на заводе во Фрязино (детали закупают в Юго-Восточной Азии). В последнее время наиболее успешно у Rolsen продаются мониторы и телевизоры, которых она выпускает по 150 тыс. и 240 тыс. штук в год соответственно. На том же заводе в подмосковном Фрязино делаются все продающиеся в России 20-, 21— и 25-дюймовые телевизоры LG. Мелочью не занимается и торговая марка Kaiser , работающая на рынке как немецкая компания с середины 90-х и придуманная отцом-основателем Павлом Логиновым. Эта торговая марка успешно насыщает рынок крупногабаритной кухонной техникой. Ее господин Логинов делает на том же заводе в Польше, который выпускает и продукцию под маркой Hansa. Марки Techno , Trony и Elenberg тоже ни разу не западные. Они принадлежат крупным розничным сетям «Техносила», «Мир» и «Эльдорадо» соответственно. Они и присутствуют только в магазинах этих сетей. Никакого Эленберга, скажем, в Техносиле найти нельзя. Зато Bork , продвигающий себя как немецкая техника, есть практически во всех магазинах, несмотря на то, что это бренд сети «Электрофлот». Но у Bork есть преимущество — брутальный весьма привлекательный дизайн и средний ценовой сегмент, тогда как продукция под тремя вышеперечисленными марками стоят очень дешево. Компания Milagro (по-испански — чудо) работает на рынке с 1998 года и специализируется на растворимом кофе. Как рассказывает директор компании по маркетингу Никита Морев, когда они только начинали работать, доверия к западным производителям бодрящего напитка у нашего покупателя было больше, поэтому и пришлось прибегнуть к иностранному имени. Делают Milagro в Европе и России, главный офис компании располагается в Германии. Еще одна компания — Kaffa Industries, известная в России своим растворимым кофе, работает здесь всего три года. Ее название выдумано, как и название вида кофе Kaffa Elgresso (Kaffa — это название провинции на востоке Африки, где, по легенде, впервые появился напиток кофе, а elgresso — просто красивое придуманное слово, ничего не означающее). Kaffa производит кофе на двух заводах в Подмосковье. Бренды Greenfield , Tess , Jardin принадлежат питерской компании «Орими Трейд», а Curtis & Patridge – производителю «Май». «Покупателю хочется верить, что марка, которую он выбирает, изготовлена из уникальной воды единственного в мире затерянного ледника в Тихом океане по случайно обнаруженному рецепту вымершего племени новозеландских аборигенов. И что особенно важно, он готов платить за это дополнительные деньги», – говорит Кирилл Дубинский, директор по стратегическому планированию и развитию бизнеса креативного агентства «Аврора» Чай Greenfield позиционируется в премиальном ценовом сегменте как произведённая по заказу и под контролем компании Greenfield Tea Ltd., которая была учреждена 10 августа 2003 года в Великобритании санкт-петербургским производителем чая «Орими Трейд». Уже через пару недель его продукция появилась на российском рынке. На упаковке обозначены сайты с британскими доменами и лондонские адреса. Однако информации об истории фирмы на них не указано. Чай Curtis & Patridge (производитель — «Компания Май») Известная марка Faberlic начиналась в 1997 году и называлась «Русская линия». До этого ее основатели выпускники МГУ Алексей Нечаев и Александр Даванков торговали на рынке ценных бумаг. Потом пробовали производить биодобавки и бытовую химию, но в итоге решили заняться косметикой. Поначалу компания даже хотела сыграть на том, что она российская. Но исследования показали парадоксальные вещи. С одной стороны, наши женщины ценят русскую косметику за натуральность. С другой — хотят видеть у себя на туалетном столике стильную упаковку с космополитическим названием. Новое слово для «Русской линии» придумывали целый год. В результате решили синтезировать слова faber (мастер) и «лик» (lic). И для иностранного, и для русского уха слово новое, и оно по задумке производителя должно вызывать у покупателя ассоциации с известным всему миру Фаберже. В этом году компания Faberlic специально проводила опрос среди своих покупательниц, с помощью которого выяснила, что 30% принимают ее за российского производителя, 29% — за иностранного, а 24% считают, что это совместное производство. На самом деле делают косметику на двух заводах — в Балашихе и Подмосковье, используя при этом, впрочем, сырье и разработки иностранных фирм. Сеть магазинов одежды Sela , являясь российским брендом, принципиально не переводит на русский язык свой слоган Feel The Same, которому уже лет 10, почти столько же, сколько и самой сети. В самом начале, при выходе в регионы франчайзи говорили своим первым покупателям, что это израильская одежда. Тогда как на самом деле она производится в Санкт-Петербурге. TJ Collection, которая, как пишут в пресс-релизах, «была создана в Великобритании в 1992 году», выпускает обувь под тремя торговыми марками: TJ Collection , Chester и Carnaby . Производятся они все, опять-таки судя по пресс-релизам, на «семейных обувных производствах Италии и Испании с использованием ручного труда». Продумано было все до мелочей. У каждой марки — своя целевая аудитория. TJ CollectionChesterCarnaby — молодежь. Удивляло покупателей только одно — когда они, отправившись по делам или в отпуск в Англию, пытались найти магазин любимой марки, ничего не выходило. покупают следящие за модой представительницы среднего класса; — любители добротной классической обуви; Ростовский бизнесмен Владимир Мельников шьет джинсы, джинсовую одежду, детский и взрослый трикотаж в Ростове и больше нигде. Очень гордится успехом своего предприятия и вообще выступает за отечественного производителя. Но тем не менее две его марки называются Gloria Jeans и Gee Jey . Хотя здесь стоит сделать акцент, что происхождение компании никогда не скрывалось, а вовсе даже наоборот — всячески подчеркивалось. Питерская фирма «Август Плюс» производит и продает женскую одежду под торговой маркой Oggi — очень сдержанную и простую, но, с другой стороны, модную и изящную. Поэтому ее любят покупать преподаватели, финансисты и другие строгие женщины, которые не могут очень уж экспериментировать со стилем. Само слово oggi — итальянское («Сегодня»), так что покупательницы в массе своей считают марку итальянской. Обувь Ralf Ringer традиционно считают то ли немецкой, то ли австрийской. Но, на самом деле она производится на фабриках в Москве, Владимире и Зарайске. Руководители компании при этом охотно дают интервью разным деловым изданиям, увлеченно рассказывая и о нашем происхождении и о том, как они развивают производство и модернизируют фабрики. Обувная сеть Tervolina тоже не скрывает места производства: обувь они шьют в Тольятти, на фабрике «Лидер». Да и название Tervolina они не специально придумывали, оно осталось еще с тех времен, когда свою обувь фирма не шила, а импортировала ее из Чехии и Венгрии. Camelot , бренд ультрасовременной молодежной обуви, тоже наш. История компании «Camelot» началась в 1996 году с открытия небольшого магазина, где были представлены коллекции «Grinders», «Dr.Martens», «Shellys» и др. Но не все могли позволить эту обувь из-за высокой цены. С 1999 года появилась почти такая же обувь, но сделанная не в Британии и США, а в Польше и Китае под контролем российской компании. А следовательно, доступная для молодежи. Как показывают данные опроса респондентов, такими качествами, как педантичность, пунктуальность и аккуратность, обладают немцы. Поэтому логично делать акцент на немецком качестве, выпуская канцелярские товары, чем в России как раз и занимается российская компания Erich Krauser. Также так называемыми «иностранными» марками являются: Техника Akira , Binatone , Polar , автомобильное аудио-видео оборудование Prology ,бытовая химия Frau Schmidt , джинсы Motor , одежда Baon , BeFree , Incity , кофе Jardin , чай Maitre de Thй , майонез Mr.Ricco , пиво Altstein и Bagbier и бессчетное множество других . (с) Многие марки есть и в Украине. Наверное, есть и какие-то свои, каких нет в России. _________________

Гоняймося, бо ми того варті !

Взято здесь    http://tadmor.at.ua/forum/2-2-

Подделки продуктов питания в пищевой промышленности

Подделки продуктов

Пищевая промышленность, целая индустрия, видимо, никогда не утомится поражать нас, потребителей, своей пагубной изобретательностью, особенно когда дело имеет отношение к производству поддельных, как бы продуктов питания.

• Источник больших фотографий:
Фоторепортаж. Подделки продуктов питания в пищевой промышленности

думай, паря (навеяно: NeWeR_Win_+ юнна)

Женщина дает нам жизнь - "хлеб и ...зрелища"!!! 
И поэтому имеет полное право усложнять её!  

  Так уж получается, что, - порою, взять женщину в жены, почти - как купить вещь в бутике. 
  Ты долго нею любовался и ходил вокруг - понравившейся нее... 
  И вот когда ты решился оформить сделку - дома может обнаружиться подделка или брак, - у вещи вполне могут оказаться не те качества, на которые ты рассчитывал: цвет, запах или - повышенная ...лохматость.
  Бракованную вещь, ты вполне можешь сдать обратно в бутик или обменять.

  ...забракованная же через ЗАГС жена только после оформления брака склонна предъявлять ..."любимому", - доселе тщательно скрываемые от него ...браки - требования, наклонности, характер... психи.
  Вернуть ...производителю, не оправдавшую твоих надежд, - любимую, как правило, непросто, - однако, к счастью, вполне осуществимо, хотя и накладно,
  - в отличие от ...бутичной вещи, - ...производитель объекта твоих воздыханий - никакой ответственности за свой ...товар не несет, но на определенных условиях может согласиться принять ee обратно
  - как правило, - не без скандала, с потерей существенной доли твоего имущества, авторитета, оптимизма, веры в человечество вообще и ...прекрасной его половины, в частности,   
  - а, нередко, и потерей всей твоей недвижимости. 

  ps совсем не обязательно при первых же симптомах ...выбраков любимой - спихивать ее обратно ...производителю
  - можно попытаться договориться, или приспособиться к новоявленным ее ...характеристикам, 
  - или приспособить ее под свои - хотя надеяться на это глупо, поскольку мало кому удавался такой ...кульбит за все время существования человечества на Земле. 
Сторінки:
1
2
попередня
наступна