Сегодня я начинаю серию заметок для любителей кальяна. Казалось бы несмотря на простоту, хороший кальян приготовить или , как говорят кальянщики,заварить не так просто. Что бы облегчить Вам эту задачу рассмотрим несколько простых примеров .
Сразу оговорим что при заваривании кальяна мы будем использовать ароматическую заправку или табак для кальяна Al Fakher. Это самая распространенная и популярная среди европейских любителей кальяна марка табака. Сладкий
Дыня, Клубника, Банан, Ваниль - в равных пропорциях выложить в чашу слоями (дыню вниз, ваниль наверх). В колбу залить 2/3 молока(0.5 жирности) + 1/3 воды + несколко кубиков льда, молоко и вода должны быть ледяными, по возможности поставить колбу в ведерко со льдом.
Невероятно сладкий, сливочный вкус. Любая девушка с ума сойдет от такого аромата, что несомнено и используется
Вкусный
2/3 вишни + 1/3 мяты, выложить слоями, лучше курить на зеленом кислом яблоке, но если нет, то и чаша подойдет. В колбу ледяную воду, сок 1/2 лимона или апельсина, можно попробовать и то и другое, немного разные нотки появляются
Почти трезвый
Виноград, желательно микс красного и зеленого виноградов, можно добавить в чашу одну крупную ягоду красного винограда, без шкурки и порезаную на небольшие кусочки без косточек. В колбу красное полусладное вино 3/4 + 1/4 воды + лед
Необычный
В колбу налейте простой воды и добавьте немного светлого рома 50-100мл.
Бодрящий
Положить 2-3 зернышка кофе на дно чаши (подальше от угля), табак кофе или капучино + Ваниль + Шоколад в равных пропорциях выложить слоями в чашу, полщепотки корицы - посыпать ваниль, затем положить шоколадный табак. В колбу: 1/3 ледяной воды + 1/3 ледяного молока (0.5% жирности) + 1/3 свареного и охлажденного кофе (можно растворимый попробовать, но эффект хуже).
Сносящий
В чашу табак лайм или лимон 1/3, несколько капель сока лимона, добавить белый виноград (вишневый) табак 2/3 и чуть чуть сверху мятного табака. В колбу на выбор или неразбавленное шампанское (под виноград) или 2/3 водки + 1/3 воды под вишню + кубики льда + несколько капель лимона.
на сайте
