
Болгарский перец – 1 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Соль — 1-2 ч.л.
Петрушка – 2 ч.л.
Тонко шинкуем капусту, мелко нарезанную морковь и перец соединяем с капустой, добавляем специи и тщательно перемешиваем, мнем руками, чтобы капуста дала сок и стала более мягкой.
Выкладываем овощи в пароварку.
Готовим минут 30.
Время приготовления зависит от сорта капусты.