Картофель под "шубой"
- 14.11.10, 11:36
Картофель под "шубой"
Нам потребуется:
1. Картофель - 1 кг
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Фарш мясной - 700 гр
4. Помидоры - 3 шт.
5. Сыр твердый - 200 гр.
6. Майонез - 500 гр.
Соль, перец по вкусу.
Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами,
добить майонеза немного, посолить, поперчить и
все перемешать.
Затем в сковороде сложить 1 слой
картофель, 2 слой фарш, смазать майонезом,
помидоры порезать кольцами и сложить третий
слой, смазать майонезом.
Поставить в разогретую
духовку на 30 - 40 минут. За 10 минут до окончания
посыпать тертым сыром.
1. Картофель - 1 кг
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Фарш мясной - 700 гр
4. Помидоры - 3 шт.
5. Сыр твердый - 200 гр.
6. Майонез - 500 гр.
Соль, перец по вкусу.
Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами,
добить майонеза немного, посолить, поперчить и
все перемешать.
Затем в сковороде сложить 1 слой
картофель, 2 слой фарш, смазать майонезом,
помидоры порезать кольцами и сложить третий
слой, смазать майонезом.
Поставить в разогретую
духовку на 30 - 40 минут. За 10 минут до окончания
посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
1
