Мой первый опыт выпечки хлеба
- 17.08.13, 21:09
Сегодня я испекла свой первый хлеб))) хвастаюсь
Может быть он и не так красив, и не так вкусен, как у других, но
это же впервые! Корочка получилась, дырочки тоже есть) В общем, хлебушек, для первого раза, удался!
Добавила фото с уже остывшим хлебом. Вот так выглядит мой первый хлебушек утром)))) Он прекрасно режется ножом, и дырочки в нем вполне равномерные))))))) Утренний кофе был с ломтиком белого хлеба с маслом, уверяю вас всех -хлеб получился вкусный. Переночевал в полотенце и теперь он готов к употреблению полностью. Я поняла - печь нужно вечером и оставлять хлеб в полотенце на ночь остывать. Теперь у меня есть желание поискать муку не высшего сорта, а первого, или даже второго.... возможно, добавить в хлеб измельченные овсяные хлопья, или какую-то другую крупу... (задумалась.... может кукурузную?)
В общем, останавливаться на достигнутом я не буду))))
Может быть он и не так красив, и не так вкусен, как у других, но
это же впервые! Корочка получилась, дырочки тоже есть) В общем, хлебушек, для первого раза, удался!Добавила фото с уже остывшим хлебом. Вот так выглядит мой первый хлебушек утром)))) Он прекрасно режется ножом, и дырочки в нем вполне равномерные))))))) Утренний кофе был с ломтиком белого хлеба с маслом, уверяю вас всех -хлеб получился вкусный. Переночевал в полотенце и теперь он готов к употреблению полностью. Я поняла - печь нужно вечером и оставлять хлеб в полотенце на ночь остывать. Теперь у меня есть желание поискать муку не высшего сорта, а первого, или даже второго.... возможно, добавить в хлеб измельченные овсяные хлопья, или какую-то другую крупу... (задумалась.... может кукурузную?)
В общем, останавливаться на достигнутом я не буду))))
23
(с)
(с)
, не жалуйтесь
, сделайте из него лимонад и продайте тем
, у кого пересохло в горле от постоянных жалоб на жизнь.
(с)
(с)
(с)