Санаторий «Черноморье» СБ Украины (пгт. Ливадия, АР Крым) 31 января по результатам тендеров заключил ряд соглашений с ООО «Литлтон» ЛТД на поставку продуктов питания на общую сумму 3,87 млн. грн. Об этом пишет издание НАШІ ГРОШІ со ссылкой на «Вестник государственных закупок».

На 1,88 млн грн. заказали мясо и мясные продукты, на 0,80 млн грн. – курятину и субпродукты, еще на 0,31 млн грн. – масла. Договорная цена на некоторые мясные продукты существенно превышает даже максимальные розничные цены в Ялте, зафиксированные на тот период мониторингом Минэкономразвития АРК.

Так, потрошенных курей заказали по 33 грн/кг, при максимальной рыночной цене 25 грн/кг, а говядина без кости обойдется по 78 грн/кг при максимальных 60 грн/кг. То есть цены оптовой закупки на четверть превышают розничные.

Кроме того еще на 890 тыс. грн. было заказано рыбной продукции. Из другого – 2,5 тыс 140-граммовых банок красной икры по 81 грн/шт. При условии, что санаторий работает 365 дней, в течение года икру будут кушать по 1 кг в день.

Также приобретено три килограмма черной икры по 11,82 тыс. грн./кг, 50 кг филе семги в вакуумной упаковке по 276 грн/кг и 50 банок консервированных крабов – по 130,44 грн за банку весом 250 гр.

Напомним, в октябре прошлого года санаторий уже закупал продукты у ООО «Литлтон ЛТД» – тогда сахар и сухофрукты заказали в полтора раза дороже рыночной цены.

Учредителями ООО «Литлтон ЛТД» с уставным капиталом 5 млн грн. является Игорь Кравченко, Нина Скиба и Галина Горбащенко. За пять лет фирма получила подрядов на общую сумму 29,47 млн. грн., Из них – 7,07 от санатория «Черноморье».

Справка

Цена одного школьного завтрака в учебных заведениях Симферополя сейчас составляет 4,5 грн, из которых стоимость продуктов составляет половину.

Употребление колбас и сосисок повышает риск появления предраковых образований в кишечнике 

Москва, 31 января – АиФ-Москва. Американские ученые из Центра изучения раковых заболеваний Вандербильта заявили, что употребление красного мяса в том числе сосисок и колбас, повышает риск развития рака кишечника, сообщает Likar.info.

Чтоы выявить такую зависимость, медикам понадобилось семь лет. В исследовании приняли участие более шести тысяч человек в возрасте 40-75 лет. Все участники прошли процедуру осмотра поверхности толстой кишки – колоноскопию, а также рассказали о том, что едят каждый день. Более чем у 2,5 тысячи добровольцев на стенках кишечника были обнаружены полипы.

• Никогда не ешьте белки и углеводы в один прием – это означает, что не стоит есть мясо, рыбу, яйца, сыр, грибы, орехи и другую белковую пищу вместе с хлебом, крупами, картофелем, пирожными, сладкими фруктами и т.д. Такая необходимость обусловлена тем, что в процессе усвоения эти продукты мешают друг другу, так как для переваривания белков увеличивается кислотность в желудке, которая быстро прекращает усвоение углеводов, происходящее только в щелочной среде. Поэтому после одновременного приема таких продуктов начинается брожение.
• Никогда не ешьте два концентрированных белка в один прием. Каждый продукт в таких сочетаниях, как мясо и яйца, мясо и орехи, мясо и рыба, сыр и яйца, яйца и молоко, сыр и орехи и т.д., отличаясь от другого по своему составу, требует разного времени для усвоения. Когда они съедаются одновременно, то не полностью усваиваются организмом.
• Никогда не ешьте жиры с белками. Иными словами, не употребляйте сливочное и растительное масло с мясом, яйцами, сыром, орехами и другими белками, потому что жир тормозит выделение желудочных соков.
• Никогда не ешьте кислые плоды с белками. Казалось бы, кислота должна способствовать лучшему усвоению белков. Но в организме все так устроено, что нормальный желудок выделяет в достатке все необходимые кислоты и в поступлении извне, не нуждается. Фруктовые кислоты лишь задержат естественное выделение желудочного сока и тем самым помешают перевариванию белка, что в итоге приведет к брожению. Поэтому не стоит есть помидоры с сыром или яйцами, а также подавать мясо с уксусом или томатным соком.
• Никогда не ешьте кислую и углеводную пищу в один прием. Это означает, что не стоит есть хлеб, картофель, горох, бобы, сахар, мед и варенье вместе с яблоками, сливами, щавелем и помидорами, а так же с цитрусовыми. Кислота названных продуктов и плодов разрушает фермент птиалин, необходимый для расщепления углеводов.
• Никогда не ешьте более одного вида концентрированного крахмала в один прием, например, не стоит есть вместе хлеб, картофель с гороховым пюре и сладкое пирожное, так как желудком для переваривания будет принят лишь один вид крахмала, а остальные остаются нетронутыми, задерживая прохождение пищи, что в итоге приведет к брожению.
• Никогда не ешьте углеводы и сахара в один прием, так как традиционные пироги с повидлом, сладкие крупяные и макаронные запеканки, сладкие каши, джем и мед на хлебе вызывают брожение в желудке.
• Дыня является прекрасным очистителем желудочно - кишечного тракта и должна съедается отдельно. Дыня, съеденная, с другими продуктами вызывает расстройство и брожение в желудке.
• Молоко следует употреблять отдельно или не употреблять вообще. Молоко животных у нас в желудке совершенно не переваривается, а усвоение его начинается только в двенадцатиперстной кишке. Таким образом, желудок будет плохо перерабатывать  пищу,  употребленную вместе с молоком.
• Приведу небольшой список продуктов, которые не совместимы между собой. Изучите его и применяйте эти знания в составлении своего ежедневного рациона.
  
  ПродуктыНесовместимы с ...

  Молоко	Бананы, йогурт, яйца, дыня, рыба, мясо, кислые фрукты, плов из риса и бобовых, дрожжевой хлеб
  Дыня	Зерновые, крахмал, жареные блюда, молочные продукты
  Йогурт	Молоко, дыня, кислые фрукты, горячие напитки (включая чай и кофе), крахмал, сыр, бананы
  Крахмалы	Яйца, бананы, молоко, финики
  Мед	Равное количество масла  (мед токсичен при нагревании выше 40 градусов)
  Пасленовые (картофель, помидоры, т.п.)	Йогурт, молоко, дыня, огурцы
  Кукуруза	Финики, изюм, бананы
  Лимон	Йогурт, молоко, огурцы, помидоры
  Яйца	Молоко, мясо, йогурт, дыня, сыр, рыба, бананы
  Редис	Молоко, бананы, изюм
  Фрукты	С любой другой пищей. Фрукты нельзя смешивать с другими продуктами (в том числе с молочными продуктами) – в таком случае они вызывают брожение, газообразование. Исключение: гранат, ананас, лимон (лайм), финики, изюм (можно смешивать с другими продуктами, например, овощами)

  
  
             Запомните: фрукты не сочетаются ни с чем!
  

Воодушевившись тем, что про похождения Допплера в Норвегии написана целая книга, я лег вчера спать навеселе. То-ли хрюки, то-ли пуки, то-ли нечто похожее на храпы сотрясали мое одинокое ложе звуками на манер "Йех-хо-хо, ули-пуки, с днем рождения Йоллупууки" и прочие бредовые состояния на манер хрен знает кого. Это преамбула.

Спал хорошо, да и сон прикольный.

Сразу хочу предупредить, что я к своим снам никакого отношения не имею - они мне просто снятся и на этом наши отношения заканчиваются.

Короче, дальше от первого лица или как получится, потому, как сон - это вам не повесть или рассказ. Тут все очень запутанно и передать эту путанность сюжета довольно сложно, потому как совершено другое измерение и время.

Короче, - придумали мы как, во-первых, прикольно и безнаказанно ограбить мясокомбинат (хотя, скорее всего, это была птицефабрика). Ну а про во-вторых узнаете чуть позже.

Разгар сна. Я с детской коляской хожу по периметру вокруг мясокомбината очень близко к забору, усиленно делая вид, что выгуливаю внучку. Периодически останавливаюсь и, наклонясь над коляской, громко кричу "Ой-ой-ой! Что тут нас?".

В это время жена, переодетая то-ли дояркой, то-ли санитарным врачом по поддельным документам находится на территории мясокомбината. Хотя, скорее всего, это была все-таки птицеферма, иначе не понятно, почему события пошли именно так, как пошли. Так вот - она типа проверяет кур и индюшек или просто подметает двор. Не это важно. Важна идея, ведь вынести через проходную птицу невозможно - рентген, томограф и прочие детектеры, не считая санитаров.

Схема такая - каждый раз, когда я останавливаю коляску и подаю голосовой сигнал, она, ориентируясь по звуку, через забор лоцирует мое расположение и быстрым незаметным броском перекидывает мне птичку. В свою очередь я, делая вид, что качаю внучку, ловким движением подставляю коляску под падающую птичку, натренированным движением сворачиваю ей шею, заботливо укрываю пледом и продолжаю прогулку.

Когда набралась полная коляска птицы прогулка была окончена. Дома птичек мы выпотрошили, отделили мясо, а кости, шкуру и требуху сложили в мешок и снова поехали на мясокомбинат (или на птицефабрику).

Тут уже начинается во-вторых. Директор мясокомбината - наш знакомый и очень противный чувак. Следующим ходом в нашу задачу входило ловко его обдурить, когда обнаружится пропажа целого центнера птичек и сделать ему западло.

Примерно таким же способом, как добывали птичек, мы вернули их останки на территорию птицефермы. Или мясокомбината - тут у меня до сих пор сомнения. Потом вызвали журналистов и проверяющих. А сами под видом праздных зевак прогуливаемся неподалеку. Кипиш поднялся страшный - как пропали птички, где, кто, поймать, есть ли свидетели?

-Спокуха, говорим мы директору. - Мы свидетели. Это ваш пьяный завгар на своем Москвиче по территории гонял и куриц всех раздавил.

Тут вообще ступор наступил, извините за тавтологию. Идиоты, кричит директор. Какой еще Москвич, какой еще завгар. Это Ваша теория совершенно фантастическая и я в нее верить отказываюсь.

- Дело ваше, - говорим мы с женой невозмутимо. Если Вам не нравится вариант с ДТП, у нас, как свидетелей произошедшего, есть и другое, ГОРАЗДО более достоверное объяснение. На территорию упал метеорит и придавил всех Ваших любопытных кур, которые столпились в кучу и задрав голову глазели, что это там летит со свистом.

С директором совсем плохо стало - весь покраснел и с носа начал пот струиться. И с ушей тоже. Слюной брызжет (а ведь пресса все еще тут, камеры включены):- Клевета! В наших краях метеоритов отродясь не было!... и всякие другие слова нехорошие.

А дело в том, что мы все эти куриные косточки, шкурки и потроха свалили в одно место и заранее договорились с Коляном-экскаваторщиком. Он в ковше полутонный валун притащил и через забор его в аккурат на эти останки и вывалил.

Вот к этому валуну мы и подвели директора, журналюг и телевидение.

Короче. Вот так в моем сне мы прославились как очевидцы падения метеорита на птицефабрику, отомстили директору и приобрели около центнера замечательной птичьей халявы.

Когда проснулся долго думал - читать мне очередную книжку про Допплера или лучше свою написать. Пока не решил.

Книга тут - http://lib.aldebaran.ru/author/lu_yerlend/lu_yerlend_doppler/ 
Отдельное спасибо юзерше Laptusha за подсунутую вовремя книгу.