Вот и еще одна вариация на тему вкусного обеда с затратами времени только на нарезку компонентов...


И лучше всего это получается в глиняных горшках. В одном большом, или в порционных - особой роли не играет. На крайняк и в казанке можно, но уж никак не стоит такое готовить в кастрюлях с тонкими стенками.
[ Читать рецепт ]

вкусный и полезный рецепт

Для рецепта потребуется:

1 кг мякоти телятины (можно говядины) 1 стакан (250 мл) красного сухого вина 2-3 картофелины 250 г стручковой фасоли 1-2 морковки (250-300 г) 2 луковицы 1 ст. ложка муки без верха 50 г сливочного масла 8 горошин душистого перца молотый черный перец лавровый лист растительное масло для обжаривания соль

Рецепт приготовления рагу полностью с фото  >>>

... И не ищи себе другое

И так - сегодня у нас рагу в стиле Филеаса Фога

[ Рецепт ]