Мясо в сырно-яблочной шубке
- 19.10.10, 22:12
МЯСО В СЫРНО-ЯБЛОЧНОЙ ШУБКЕ
Мясо в сырно-яблочной шубке
Идею этого рецепта я взяла на Готовим дома и немножко его переделала.В принципе почти так я готовила с ананасом.Но в этом блюде яблоко отдает свои соки мясу и вкус получается бесподобным.Это нежирное, сочное и нежное блюдо.Советую.
Рассчитано на две порции.
Куриное бедро-2 шт
яблоко-1 большое
Лук-1 небольшая головка
Сыр тверд.-100 гр
Яйцо -1 шт
Сметана-2 ст.л
Соль,перец.
С бедра вынуть косточку и мякоть отбить молоточком....
0
