Котлеты по-киевски
- 19.10.10, 21:55
Котлеты по-киевски
Потребуется (на 4 котлетки):
4 куриных филе, 100 г сливочного масла, 2 ст. л. измельчённой зелени петрушки, лимонный сок,
1 ст. л. "Вегеты" (или другой приправы, содержащей соль и кусочки овощей),
мука, яйца, панировочные сухари, чёрный молотый перец, соль, подсолнечное масло для жарки
Взбить сливочное масло с зеленью, "Вегетой" и чёрным перцем.
Сливочной массе, приготовленной таким образом, придать форму колбаски, завернуть в...
1
