Курица, запеченная с лимоном и чесноком Потребуется: 1 кг куриных кусочков на ваш выбор или просто небольшая курочка (разрезать на куски) 1 крупный лимон (или 2 мелких) 2 зубчика чеснока маринад: 0,5 ст. соевого соуса 1 ст.л. сахара, щепотка черного перца 1 острый перец 1 сладкий болгарский перец 2 сочных спелых помидора базилик (обязательно), укроп, или другая ароматная зелень (по желанию) Помидоры надрезать крест-накрест, опустить на 30 секунд в кипяток и снять кожицу...

Читати далі...