Деруны с цукини и мясом
- 19.10.10, 21:24
[Приєднана картинка]
Деруны с цукини и мясом
Ингредиенты для дерунов с цукини и мясом
2 крупные картофелины
1 небольшой кабачок цукини
300 г. мясного фарша
1 - 2 столовые ложки сметаны
1 яйцо
2 дольки чеснока
2 столовые ложки муки
соль
перец
растительное масло для жарки
Приготовление дерунов с цукини и мясом
Картофель и кабачок потереть на мелкой терке, посолить, перемешать и через пару минут отжать сок.
Добавить яйцо, фарш, сметану, натертый на мелкой терке чеснок...
1
