Индейка по-поповски * грудка индейки (или куриные грудки) 500-700 г * репчатый лук 4 шт. * шампиньоны 500 г * молоко около 0,5 л * плавленый сыр около 500-700 г * соль, перец по вкусу * лавровый лист 2 шт. * зелень для подачи * растительное масло для гарнира: * картофель 3 шт. * соль. перец. красная сладкая паприка Репчатый лук мелко нарезать. В казане или кастрюле с толстым дном разогреть масло, выложить лук и тушить его под закрытой крышкой до тех пор, пока лук не станет ...

Читати далі...