Творог - 500 гр., мука - 1,5 стакана, яйца - 2 шт., сахар - 0,75 стакана, сметана - 2 столовые ложки, сода, гашёная уксусом - 1 чайная ложка, сахарная пудра - 2 столовые ложки, растительное масло (для жарки) - по вкусу. Берём муку и смешиваем её с творогом.Добавляем яйца, сметану, соду и сахар; тщательно всё перемешиваем.Из полученной массы скатать шарики (или колечки, кому как нравится),обвалять их в муке.Наливаем растительное масло в сковородку.Обжариваем шарики или колечки с...

Читати далі...