[Приєднана картинка]
У меня ушло около 400 мл кефира (ну очень постоявшего!), 1 яйцо, соль-сахар по вкусу, пол чайной ложки соды, 2 стакана муки. Я все перемешивала миксером
Получилось очень вкусно, но на мой взгляд надо было чуть по меньше муки и еще не плохо было бы на самом деле взбить миксером, а не венчиком, как я. А так очень даже ничего. И И еще - не мешало бы кефиру моему постоять по дольше