Заливная курица порционная
- 11.10.10, 14:51
[Приєднана картинка]
холодец варить долго
Посему приготовим упрощенный вариант этой закуски - и быстро, и не менее питательно и вкусно)))
ЗАЛИВНАЯ КУРИЦА ПОРЦИОННАЯ
Можете залить и в большую форму, а можете воспользоваться формочками для кексов. Получится очень красиво, и повседневный стол можно украсить, да и к фуршетному подойдет.
Кусочек курицы без кожи (вкуснее домашняя курочка, но можно и магазинную сварить) весом примерно в 600гр опускаем в 1,5 л холодной воды...
1