Продукты: - 1 свекла - четверть кочана капусты - 1 морковь - пучок зеленого лука - 2ст.л. лимонного сока - 1 ч.л. меда - соль Способ приготовления:: свеклу и морковь натереть на терке для корейской моркови. Свеклу посолить, залить лимонным соком, медом и оставить мариноваться на 30-40 минут. Капусту тонко нашинковать, зеленый лук измельчить. Смешать все ингредиенты, можно еще немного посолить. Приятного аппетита !!!