[Приєднана картинка]
[Приєднана картинка]
Хачапури:
Замешиваете мягкое эластичное тесто из продуктов ниже указанных, если прилипает, намазываете руки растительным маслом. Закрываете пленкой и на 30 минут ставите в теплое место.
Вылепливаете хачапури, в центр теста добавляете натертый сыр сулугуни. Выкладываете на противень, намазываете яйцом, запекаете при 180 градусах около 30-40 минут. За 5 мин до готовности в центр хачапури выливаете одно яйцо.
Для теста-
1 стакан теплого...
Читати далі...