Кошерные соленые огурцы
- 26.07.10, 21:48
Ароматные соленые огурчики с чесноком бывают иногда нежными и сочными, иногда хрупкими и хрустящими. У каждой хозяйки свой рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ: 20 мелких пупырчатых огурцов; 2 литра воды; 175 г кошерной или крупной морской соли; 15-20 неочищенных зубчиков чеснока; 2 пучка свежего укропа; 1 ст. ложка семян укропа; 2 ст. ложки специй для солений; половинка острого перца чили, разрезанная на четыре части. [Приєднана картинка] Примерно четыре полулитровые банки 1...
0
