З 11 березня до 27 квітня відбудеться Великий піст. Для тих, хто планує його витримати і при цьому зберігати позитивний настрій усі 48 днів, в ресторані італійської кухні «М'ясо у вогні» створили спеціальне меню. Хто сказав, що пісні страви — це нудно та одноманітно? Навпаки, — це можливість відкрити для себе несподівані смаки та поєднання, а піст у «М'ясо у вогні» — взагалі маленьке гастрономічне свято. Холодні закуски доповнилися Міксом салату з овочами, Салатом з яблуком, морквою...

Читати далі...

Трішечки кулінарних новин. Наші кухарі ніколи не стоять осторонь новітніх трендів, популярних тенденцій та ваших побажань, і тому істотно поміркували над меню, щоб проводити вечори у «М’ясо у вогні» вам стало ще смачніше та цікавіше. Ми вирішили поексперементувати та доповнили меню новими гастрономічними делікатесами. Зовсім скоро літо, а отже ми починаємо ласувати дарами моря, додавши одразу декілька нових страв, де головну роль відіграють морепродукти: легкий неаполітанський салат...

Читати далі...

Замісити тісто, додати соус, шинку, помідори та моцарелу. Поставити до печі. Вітаємо, ви тільки що прочитали покрокову інструкцію «Як зробити ваших діток щасливими». «М'ясо у вогні» розпочали серію кулінарних майстер-класів для дітей. По неділях ми навчаємо ваших маленьких гурманів азам мистецтва гастрономії. Наші найкращі кухарі розкажуть та покажуть, як готувати унікальні страви світової кухні, підбирати ідеальні інгредієнти, соуси та начинки, навчать міксувати та експериментувати зі ...

Читати далі...

«М’ясо у вогні» — не просто ресторан у центрі Броварів. Це затишний та комфортний заклад у дусі останніх гастрономічних тенденцій. Тут легко, святково та, безперечно, смачно. Кожна страва проходить через серце нашого Шефа, а відкрита кухня з особливим грилем дозволяє насолоджуватися магією їжі ще й візуально. У ресторані приємний інтер’єр з безліччю фактур — тут дерево і мармур, дзеркала та приглушене романтичне світло. Є приватні зони, де ви зможете усамітнитися чи сісти...

Читати далі...

А ви знали про таку прикмету до Нового року свині? Потрібно з’їсти якомога більше смачненького зі свинини, щоб наступний рік був вдалим та повним на позитивні моменти. На щастя, можна не готувати самостійно, а навідатися до улюбленого “М’ясо у вогні”! У нашому меню є дві особливі страви з ніжної та ароматної свинини. Димні ребра BBQ у пряній глазурі створені для любителів довго посмакувати ароматним м’ясом. Глазур неабияк підкреслює й без того солодкуватий смак м’яса, доповнюючи його...

Читати далі...

Хтось любить зустрічати Новий рік на пляжі, дехто на лижах, а іншим до вподоби галас вечірок. Проте у кожного в серці є місце для сімейного домашнього свята, як у дитинстві. Та знов відчути той затишок, приємне очікування дива та смак ароматних м’ясних страв можна зараз — на новорічному корпоративі у «М’ясо у вогні». На вашу велику компанію чекатиме затишна зала, розрахована на 72 персони. А от для святкової вечері маленьким колективом у нас є секретна кімната для десятьох гостей. Ми...

Читати далі...