Знаете, что делает мраморную говядину столь изысканной и вкусной? Специальная методика выращивания бычков породы Wagyu, которая требует по-настоящему королевского, долгого и трепетного ухода. А всё для того, чтобы затем приготовить для вас непревзойденный деликатес – стейк Кобе. Долгое время превосходным мясом этих бычков могли наслаждаться лишь в Японии, но сейчас стейки Кобе доступны в лучших стейк-хаусах по всему миру. Особенно оно стало популярным в США и Австралии, откуда его и...

Читати далі...