Вкусные слова - 1. Каперсы
- 03.02.12, 10:25
[Приєднана картинка]
Каперсы – это пряность.
На юге Европы, Северной Африке и некоторых районах Средней Азии растет
растение каперсник, так вот каперсы ни что иное, как нераспустившиеся
бутоны этого весьма колючего кустарника. Они богаты маслами, белками,
витамином С и йодом, поэтому поддерживают иммунитет, укрепляют сердце,
нормализуют работу щитовидной железы. А если говорить чисто о женских
плюсах, то, как утверждают испанки, масла каперсов защищают кожу от
солнца, делают волосы...
6