Баклажаны, они же
«синенькие», как их называют в народе, - один из
самых распространенных ингредиентов восточных кухонь. И это
не удивительно – острый вкус удачно сочетается и с
мясом, и с рыбой, и с овощами, и с орехами. Известно
множество самых разных блюд из баклажан. Мы предлагаем вам
рецепты их консервирования.
Закуска из баклажан с
перцем
Баклажаны с перцем – настоящая классика
хорошего вкуса, как летом, так и зимой – если сделать
из них заготовки...
Читати далі...