Пеленгас запеченый целый [Приєднана картинка] Ингредиенты: 1 большая рыба, 1 луковица, 1 помидор, 1 морковь, соль,перец,майонез,лимон, картофель на глаз. Способ приготовления: Рыбу хорошо помыть, выдавить сок половины лимона, посолить, поперчить. С одной стороны поперек сделать глубокие надрезы до хребта (куски размером с порцию) но так, чтобы рыба осталась целой. В каждый надрез положить порезанные полукольцами лук, помидор, полоску морковки. Выложить на противень...

Читати далі...