Варенье из тыквы с лимоном
- 20.12.10, 20:39
Варенье из тыквы с лимоном
[Приєднана картинка]
» тыква – 1 кг
» сахарный песок – 1 кг
» лимон (или апельсин) среднего размера – 2 шт.
Очищенную тыкву нарезать небольшими, 0,5-1 см, кубиками.
Засыпать сахарным песком и оставить на несколько часов, пока тыква не даст сок и воды потом в сироп уже добавлять не надо.
Ставим посуду с тыквой на слабый огонь доводим до кипения, варим 20-30 минут.
Пока варится, моем лимоны (или апельсины), снимаем с него теркой цедру, белую мякоть под...
1