Запеканка из курицы и брокколи 1 кг филе грудки, 700 гр брокколи, 150 гр сыра. Брокколи отварить на пару, перемолоть в блендере с солью до состояния пюре. Куриные грудки очень хорошо отбить. На дно формы выложить слой мяса, на него пюре из брокколи, посыпать черным перцем и тертым сыром. Далее снова мясо, пюре, сыр/перец и снова мясо. Сверху посыпать сыром и в духовку минут на 30 при t=200 градусов.