[Приєднана картинка] 2 яйца 1 ст овсяных хлопьев 1 ст кефира 200-250 г кураги 150 г муки + 2-3 ст.л. для обсыпки кураги 1/2 ч. л. соли 1 ч.л.соды гашеной 4 ст.л. растительного масла. шафран Залить хлопья кефиром. Перемешать и оставить на 20-30 мин. Курагу в это время залить кипятком, промыть. Дать обсохнуть. Мелко нарезать. Обвалять в муке. В хлопья добавить яйца. Соль, масло также добавить. Погасить и добавить соду. Перемешать вместе с курагой. Добавить перетертые рыльца...

Читати далі...