[Приєднана картинка] Ингредиенты: айва - 1 кг сахар - 1кг вода - чтоб закрыла плоды. Способ приготовления: Айву разрезать, удалить сердцевину, нарезать дольками. Все огрызки и семечки залить водой, прокипятить. Процедить. Этим отваром залить дольки айвы, довести до кипения и проварить минут 10-12. Айву вынуть, отвар процедить. Сварить сироп: на 1 стакан отвара - 1кг сахара. Залить дольки айвы сиропом, довести до кипения, варть минут 5, выключить огонь, остудить. Снова довести ...

Читати далі...