Рулет из баклажан
- 12.11.10, 23:19
И снова баклажаны.
Рулет из баклажан.
[Приєднана картинка]
2 баклажана
4 яйца
сыр твердый — 150 гр.перец болгарский (цвет по желанию по половинке)
сыр сливочный (по желанию (с горкой)) — 1 ст. л.
сливки — 1 ст. л.
чеснок (специи по вкусу)
Яйца взбить венчиком и перемешать с сыром тертым на терке, добавить порезанные перцы, специи [Приєднана картинка] Баклажаны почистить, порезать тонко, присыпать солью, пусть постоят несколько минут, промыть, хорошо отжать, добавить в...
2