Картошка с курочкой, грибами и в сметанном соусе
- 30.10.10, 20:37
[Приєднана картинка]
Рецепт до нельзя простой и легкий. Так, нам понадобится:
4 куриных бедрышка или голени (с успехом можно использовать и куриное филе);
2 кг картофеля;
грамм 300 сырых шампиньонов;
200-300 грамм сметаны;
1 средняя луковица;
1 средняя морковь;
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отварить куриные бедрышки (я взяла голени). Бульон посолить и поперчить.
Натереть морковь крупной терке, лук нарезать стандартно кубиками. Нарезаем картофель как вам нравится: хоть...
1
