Итальянский салатик
- 12.07.10, 21:57
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Это один из моих самых любимых салатов. Итальянский салатик или салат из помидоров и моцареллы 500 г помидоров "черри"250 г сыра "моцарелла"2 маленьких луковицыпо 50 г оливок и маслин 4 ст. л. оливкового масла3 ст. л. сухого красного вина уксус, перец, соль, базиликПомидоры "черри" разрезаем пополам, сыр - небольшими ломтиками, лук шинкуем кольцами и маринуем в сухом красном вине. Из маслин и оливок удаляем косточки или изначально берем без косточек и разрезаем...
7