[Приєднана картинка]Эти грибочки лучше есть на следующий день после приготовления, но если уж сильно невтерпеж, как мне, например, то можно употребить сразу, тоже очень вкусно. Ведь готовятся они в собственном соку.Рецепт приготовления

Салат "Белая ночь" Рецепт салата из газеты "Еда" от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл. Понадобится: 200г маринованных грибов 2 средние луковицы (обжарить) 2 средние картофелины (отварить в "мундире") 1 сырая морковь 300 г любого вареного мяса (можно язык) 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу) Грибы мелко нарезать, уложить в салатник Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить ...

Читати далі...

По-другому назвать этот салат невозможно! Жутко вкусный! Все просили вторую порцию! Состав: пекинская капуста, большое сладкое яблоко, кусочек Пармезана (половина того, что на фото), белые самодельные сухарики, белый сладкий виноград, 2-е запечёные куриные грудки, порезанные кубиками, 4-5 зубчиков чеснока, майонез, растительное масло, соль. для начала сделаем соус: в майонез выдавим чеснок и добавим ложек 5-6 растительного масла, чуть посолим теперь собираем салат (я делала в...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Продолжаю выкладывать свои именинные рецепты. Традиционно сыр является десертом и едят его с фруктами, орехами, печеньем, медом и даже вареньем. Для этого блюда я использовала сыр "Brie" с белой плесенью. Верхушку срезать и сделать небольшое углублениеРецепт

Компот из вишни на зиму [Приєднана картинка] Категория: Консервация Жареный кролик [Приєднана картинка] Категория: Вторые блюда | Блюда из птицы Консервированные огурцы [Приєднана картинка] Категория: Консервация Молодой картофель со сметанной заправкой [Приєднана картинка] Категория: Вторые блюда | Картофельные блюда Вишневое варенье [Приєднана картинка] Категория: Консервация

[Приєднана картинка]Всегда считала что это кальцоне - закрытая пицца. На всякий случай посмотрела, что думает поэтому поводу Гугл. Мнения наши разошлись, кальцоне по составу продуктов такая же, как и моя плетенка, но оформляется полумесяцем, как наш чебурек. Так что я и сама не знаю, что испекла вчера, но вкусно и быстро.Читать далее

[Приєднана картинка] Стрелки чеснока маринованныеИнгредиенты:Стрелки чеснокаСоль -50 г.Сахар - 50 г.Вода - 1 литр.Уксус - 1столовая ложка.Читать далее

[Приєднана картинка]Такую курочку можно приготовить дома. Только для этого нужна мощная вытяжка. У меня таковой нет, а даже если бы и была, не рискнула бы, ведь коптится грудка на дыму, поэтому в воскресенье мы отправились на пикник, захватив с собой заготовку. Для этого нужен рис, чай, корица, сахар, именно над такой смесью коптятся грудки.Что касается вкуса, то это непередаваемо. Курица, действительно, копченая, пахнет дымком. Если бы сама не попробовала, не поверила бы что филе может быть...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Десерт Тирамису - визитная карточка Италии, классический вариант - кофейный, а я начала с летнего варианта - Тирамису с клубникой. Нежнейший крем делается из итальянского сыра Маскарпоне, иначе это не будет визиткой) и итальянских же бисквитных печений Савоярди. Сразу оговорюсь - торт совсем не дешевый. Приблизительная стоимость моего в гривнах - 120. Ингредиенты:Печенье Савоярди - 400г. Клубника - 500 - г.Яйца - 3 штуки.Сахар - 125г.Сыр Маскарпоне...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ингредиенты на 6 порций: - 1 курица весом около 2 кг (на фото сборная из крыльев и окорочков) - 1 крупный лимон - 4 маленьких луковицы (можно взять 2 средние) - 300 мл белого сухого вина - 1 ч.л. сухого тимьяна - 1 головка чеснока - соль по вкусу Приготовление: Курицу разрезаем на порционные куски и кладем в огнеупорную форму. Каждую луковицу разрезаем на 4-6 частей. Лимоны нарезаем на тонкие ломтики. Чеснок разбираем на зубчики, шкурку ...

Читати далі...