Супик из щавеля
- 25.09.10, 10:19
Итак, рецептик.
Вскипятила кастрюльку воды и
закинула нарезанную брусочками картофель.
Пока картошка варится, делаем заправку. В сковородке
на капельке масла обжарила лучок и морковку,
практически протушила. Нарезала большой пучок щавеля.
Когда картошка сварилась, закидываем заправку из лука и
моркови, нарезанный щавель. Проварила еще около пяти минут.
И все, супчик готов. Подаем с нарезанным яйцом и сметаной.
Приятного аппетита!!!
Вскипятила кастрюльку воды и
закинула нарезанную брусочками картофель.
Пока картошка варится, делаем заправку. В сковородке
на капельке масла обжарила лучок и морковку,
практически протушила. Нарезала большой пучок щавеля.
Когда картошка сварилась, закидываем заправку из лука и
моркови, нарезанный щавель. Проварила еще около пяти минут.
И все, супчик готов. Подаем с нарезанным яйцом и сметаной.
Приятного аппетита!!!
1
