повстречался орыгинальный рецепт приготовления Бейлиса в домашних условиях ну может и вправду попробовать намутить? кто пробовал признавайтесь плиз! Ингридиенты:

1 банка сгущенного молока, 1 плитка горького шоколада без добавок, ванильный сахар (20-30 гр), 300 мл жирных сливок, 0,5 литра водки. (а некоторые советуют еще 2 ч.л. кофе растворимого).

Так-с, шоколад надо растопить на водяной бане, остудить. Охлажденные сливки взбить с ванильным сахаром, добавляя шоколад и сгущенное молоко. Затем прибавить водку и снова взбить до однородности. Разлить по бутылкам, дать настояться сутки и охладить.

ооо, а говорят можно еще проще - в водку влить сгущенку, все перемешать, добавить кофе и все встряхнуть хорошенько. Потом все поставить в теплое темное место на 1,5 час. Потом охладить в холодильнике, через 1 час получите ваш бейлиссс!

я бальдею, если получится такаяже вкусняшка, а?