Торт "Поцелуй любви"
- 29.11.10, 23:41
Торт "Поцелуй любви".
Тесто:
Яйца - 2 шт.
Сметана - 250г
Сахар - 1 стакан
Сгущёное молоко с сахаром - 1/2 банки
Мука - 1,5 стакана
Сода гашённая уксусом - 1 чайная ложка
Яйца взбить с сахаром, добавить сгущёнку, сметану, гашённую соду, муку. Хорошо всё взбить.
Выложить в смазанную маргарином форму и выпекать при температуре 180
градусов, примерно минут 50-60 /проверить на зубочистку, либо ножом/.
Охлаждённый торт разрезать на 3 коржа. Пропитать ананасовым
компотом, либо соком /я брала ананасы в собственном соку/. Промазать
сливочным кремом, посыпать резанными ананасами...
Крем:
200г сливочного размягчённого масла взбить с 1/2 банкой сгущёнки.
Бока торта обсыпать рубленными орехами, украсить верх. Я использовала клубнику, мяту, чернику, золотую карамель- бисер...
5
