Чечевица - основные сорта и способы приготовления

Чечевица - одно из самых древних культурных растений семейства бобовые, которое наделено отличными питательными и вкусовыми качествами. Разнообразные сорта чечевицы очень богаты растительными белками, которые полезны и хорошо усваиваются человеческим организмом.