Лук, чеснок | Полезные свойства лука и чеснока

Лук и чеснок выращивают практически на каждом приусадебном участке. Их употребляют в пищу отдельно, используют в качестве приправ и ингредиентов в ряде кулинарных рецептов. Популярность этих растений обусловлена разнообразным биохимическим составом и неоспоримой пользой для человеческого организма.