Типа цацики))))))
- 31.05.11, 15:25
- Філософія життя
Давненько я вот ниче такого не готовила чем бы смогла порадовать,ну,или может даже удивить

Вот например так я вчера поужинала)))

Вот.....и придумалось мне поделиться моим любимым летним рецептиком.
Этот соус мне очень нравиться,за:
1.Вкусный
2.Свежий
3.Пикантный
4.Сытный
Может кому тоже по-вкусу придется,буду только рада.
Итак,для его приготовления нам понадобится всего ничего,один ,средних размеров свежий огурец,пару долек чеснока,около трети стакана грецких орехов и довольно много зелени.Петрушка в обязательном порядке,а укроп по вкусу.
Из специй только соль и черный перец и того не много.И,а вот тут из серии че у кого в холодильнике имеется,нам надо кефир или нежирный майонез или натуральный йогурт или сметана.Кол-во и выбор на ваше усмотрение,кому какая консистенция нравится.

В общем все это дело,не мудрствуя лукаво закидываем в блендер и измельчаем,потом солим,перчим и ставим в холодильник -постыть,это обязательно.И вот теперь это можно использовать ну просто с чем угодно,как заправить салат из капусты,так и просто как соус к рыбе или мясу.А если сделать это с кефиром,то вообще в качестве коктейля,для перекуса подойдет.


Вот например так я вчера поужинала)))
Приятного аппетита!!!!
Ваша jada

-
-
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.
23
Коментарі
Horol
131.05.11, 15:38
...Итак,для его приготовления нам понадобится всего ничего...
бутылка водки и огурец........


Гість: Сёдня удалюсь
231.05.11, 15:46
кафово

jada
331.05.11, 15:49Відповідь на 1 від Horol
jada
431.05.11, 15:49Відповідь на 2 від Гість: Сёдня удалюсь
Horol
531.05.11, 15:51Відповідь на 3 від jada
jada
631.05.11, 15:53Відповідь на 5 від Horol
Horol
731.05.11, 15:54Відповідь на 6 від jada
bestiaya
831.05.11, 16:02
один з улюблених соусів

Гість: RebeL YeLL
931.05.11, 16:03
горчичку еще б добавил
jada
1031.05.11, 16:06Відповідь на 9 від Гість: RebeL YeLL

А добавь,думаю не испортишь.