Картошка царская (красиво жить не запретишь ч.2)
- 08.10.10, 13:22
- Філософія життя
Говорите, что картошка нынче дорогая? так это вы еще не готовили блюдо:
"Печеная картошка с икрой"
Ингредиенты: • Крупный картофель • Творожный (сливочный) сыр • Крем-фреш или сметана • Зеленый лук • Красная икра
Крупный картофель по числу едоков вымыть и завернуть каждую картофелину в фольгу. Запечь в духовке до готовности (около часа при температуре 250°С) - за одно и согреться можно в квартире!
Вынув картофель из духовки, выложить его на тарелки. Наполовину приоткрыть фольгу и разрезать картофель пополам вдоль, не прорезая насквозь. Внутрь положить начинку из сливочного сыра, смешанного с крем-фреш или сметаной и мелко нарезанным зеленым луком. Сверху выложить 1–2 столовых ложки красной икры. Подавать на листьях зеленого салата.
Секретный секрет: Для ускорения процесса можно сначала поместить картофель в микроволновую печь на 10 минут на максимальной мощности, предварительно несколько раз наколов кожуру вилкой. Тогда время запекания в духовке будет составлять всего 15-20 минут.
(Ну как? а то сколько уже можно икру на хлеб намазывать?!)
Bon Apptit
Коментарі
tootof
18.10.10, 13:30
заурядная сахалинская картошка)
Марфушка
28.10.10, 13:31Відповідь на 1 від tootof
уточняю: я в киеве
анонім
38.10.10, 13:32
жду когда же будет венигрет из красной, чёрной и минтеавой икры
Марфушка
48.10.10, 13:34Відповідь на 3 від анонім
шоб потом на снегу как вышиваночка лягло?
tootof
58.10.10, 13:36Відповідь на 2 від Марфушка
дальний восток европы)
анонім
68.10.10, 13:37Відповідь на 4 від Марфушка
Марфушка
78.10.10, 13:38Відповідь на 5 від tootof
Марфушка
88.10.10, 13:39Відповідь на 6 від анонім
для свидомых икру, так и быть, можно на сало намазувать
Марфушка
98.10.10, 13:39Відповідь на 6 від анонім
для свидомых икру, так и быть, можно на сало намазувать
анонім
108.10.10, 13:43Відповідь на 8 від Марфушка
неа, проще заменить колбасой - потому как "Краща рыба - ковбаса!"