В прошлый раз я рассказывал, как дома можно закоптить курятину, но кто сказал, что это же нельзя сделать с рыбой? Хотя в самом процессе и есть несколько отличий... Когда попадется некрупная рыба, чтоб можно было закоптить тушками - сделаю (там тоже есть нюансы), а пока - кусочками.
класс! как только в почтовом ящике навал спама, я понимаю: пора идти за селедкой (почти условный рефлекс уже)А что делать, если спама не навалили, а селёдки хочется?
класс! как только в почтовом ящике навал спама, я понимаю: пора идти за селедкой (почти условный рефлекс уже)А что делать, если спама не навалили, а селёдки хочется? пакетили/салфетки использовать (ну, на крайняк гот овое филе брать, хотя я все же предпочитаю нечищенную селедочку брать...и надеяццо-шоб там непременно икорка была
класс! как только в почтовом ящике навал спама, я понимаю: пора идти за селедкой (почти условный рефлекс уже)А что делать, если спама не навалили, а селёдки хочется? пакетили/салфетки использовать (ну, на крайняк гот овое филе брать, хотя я все же предпочитаю нечищенную селедочку брать...и надеяццо-шоб там непременно икорка былаЯ тоже нечищенную беру. И тоже на икру надеюсь.
Я вообще стараюсь рыбу брать нечищенную (исключение - спец случаи, когда особо чистить не получится, например, пикник на природе). Мне кажется, что если я её не почищу самолично, то в процессе приготовления рыбы чего-то будет нехватать.
Даже если на рынке или в маркете предлагают почичтить, я отказываюсь.
Коментарі
_Люлю_
14.10.10, 11:13
jada
24.10.10, 11:19
Вот рыбка - это еще вкуснее!!!!!!
Нусичка
34.10.10, 11:25
а у меня в планах рыпка на выходных, так что оттянусь
Lornet
44.10.10, 11:29
анонім
54.10.10, 11:36
рано заметку пишешь, рано
Westalka
64.10.10, 12:21
Рыбки хочу. Любой. Хоть копченой, хоть жареной, хоть запеченой...
Марфушка
74.10.10, 12:24
Westalka
84.10.10, 13:45Відповідь на 7 від Марфушка
А что делать, если спама не навалили, а селёдки хочется?
Марфушка
94.10.10, 13:47Відповідь на 8 від Westalka
пакетили/салфетки использовать (ну, на крайняк гот овое филе брать, хотя я все же предпочитаю нечищенную селедочку брать...и надеяццо-шоб там непременно икорка была
Westalka
104.10.10, 13:59Відповідь на 9 від Марфушка
Я тоже нечищенную беру. И тоже на икру надеюсь.
Я вообще стараюсь рыбу брать нечищенную (исключение - спец случаи, когда особо чистить не получится, например, пикник на природе). Мне кажется, что если я её не почищу самолично, то в процессе приготовления рыбы чего-то будет нехватать.
Даже если на рынке или в маркете предлагают почичтить, я отказываюсь.