Лилия
51 рік, діва, познайомиться з хлопцем у віці 45-65 років
Philosopher
Ну... голодные, в общем...
Зато есть в наличии куриные бедрышки и... да макароны, естессно...
Для начала делаем так:
Ничего сложного - в тарелку наливаем майонез, солим, перчим, досыпаем специй и размешиваем:
Берем пару бедрышек (нам один раз поесть), хорошенько обмазываем этим соусом...
... и определяем на горячую сковородку (масла - совсем немного, ибо окорочка достаточно жирные и майонез в соусе не шибко постный)
Хорошенько обжариваем, а в процессе ставим воду на макароны.
Пока берем луковицу, немного чеснока (ну, чеснок пока только почистили и - не трогаем)
А к соусу, оставшемуся от окорочков добавляем немного кетчупа, перца и соевого соуса, и пару минут маринуем в нем лук (в это время забрасываем в уже кипящую воду макароны):
Готовые окорочка перебазируем в тарелку, а в сковородку на их место помещаем лук...
Макароны варятся, лук обжаривается:
Почти готовые макароны вместе с раздавленными зубками чеснока добавляются к луку, добавляем еще чего-нить томатного, пару ложек воды и немного тушим под крышкой...
На этом этапе нас временно прервала Mildred, так что был пятиминутный перерыв... Обедать, впрочем, она отказалась... (особенно - услышав о наличии водки )
Далее все засыпаем зеленью (в нашем случае: зеленый лук, укроп, петрушка), укладываем сверху окорочка (остыли ж уже), накрываем крышкой и...
Через пару минут закусываем водовку в честь праздника
Не считая небольшого перерыва суммарное время приготовления - 25 минут...
Приятного аппетита!
анонім
125.08.08, 19:18
Жумар
225.08.08, 19:19
яза окорочками
Гість: Tarua
325.08.08, 19:20
Брр, много жира
425.08.08, 19:21
вы не звери, вы изверги...
525.08.08, 19:22Відповідь на 3 від Гість: Tarua
Брр, много жира не-а - даж маловато оказалось... впрочем, много зависит от макаронных изделий...
625.08.08, 19:22Відповідь на 4 від анонім
725.08.08, 19:25Відповідь на 5 від Philosopher
МногА, а макаронные изделия, тут не причом
Гість: Хулиганка
825.08.08, 19:25
925.08.08, 19:28Відповідь на 7 від Гість: Tarua
МногА, а макаронные изделия, тут не причомоччень даже "при" разные по-разному жир впитывают а жира здесь - столовая ложка подсолнечного масла
Хармс
1025.08.08, 19:31
А где эти голодные литса.. поедающие бьёдра..
Коментарі
анонім
125.08.08, 19:18
Жумар
225.08.08, 19:19
яза окорочками
Гість: Tarua
325.08.08, 19:20
Брр, много жира
анонім
425.08.08, 19:21
вы не звери, вы изверги...
Philosopher
525.08.08, 19:22Відповідь на 3 від Гість: Tarua
не-а - даж маловато оказалось...впрочем, много зависит от макаронных изделий...
Philosopher
625.08.08, 19:22Відповідь на 4 від анонім
Гість: Tarua
725.08.08, 19:25Відповідь на 5 від Philosopher
МногА, а макаронные изделия, тут не причом
Гість: Хулиганка
825.08.08, 19:25
Philosopher
925.08.08, 19:28Відповідь на 7 від Гість: Tarua
оччень даже "при"разные по-разному жир впитывают
а жира здесь - столовая ложка подсолнечного масла
Хармс
1025.08.08, 19:31
А где эти голодные литса.. поедающие бьёдра..