Лучшие регионы виноделия

1. Маргарет – Ривер – одна из самых красивых областей Австралии. Именно здесь изготавливают более двадцати процентов вин премиум — класса этой страны. Кроме отменных вин здесь можно приобрести необыкновенно вкусный шоколад, оливковое масло и сыр.

2. Девяносто процентов марочных вин Бразилии рождаются в Vale dos Vinhedos. Перед вкусом элитных напитков и красотой местных пейзажей ещё никто не смог устоять.

3. В Шаньдуне расположен один из самых крупных и старых винных комплексов Китая Changyu Pioneer Wine Co. В последнее время местные вина начали активно завоёвывать мировой винодельный рынок.

4. Долина Оканаган – одна из лучших и самых больших винодельческих областей Канады. Она зародилась более столетия назад в 1850 году, но из-за правительственного запрета производство вина здесь было приостановлено. В 1930 году здесь начали производить фруктовые алкогольные напитки. Лишь только в 1970 году были восстановлены виноградники, и возобновился процесс производства настоящего вина.

5. Многие археологические раскопки указывают на то, что искусство приготовления вина зародилось на Южном Кавказе, а точнее на территории современной Грузии, ещё в 4000 до нашей эры. Именно тогда, местные жители обнаружили, что заурядный виноградный сок, простоявший в глиняной посуде долгое время, приобретает новый необычный вкус и свойства. Во многих регионах Грузии до сих пор для приготовления вина используются только ёмкости из глины. Лучшим из них уже долгое время остаётся Кахети.

6. Вина, произведённые в Хокс-Бей, старом винодельческом регионе Новой Зеландии, пользуются большим спросом и популярностью во всё мире.

7. В Южной Англии расположено более четырёхсот элитных виноградников. Шампанское и вина, произведённые в этом районе, считаются одними из лучших в мире.

8. В Восточной Швейцарии расположена область Valais. Ежегодно здесь производится относительно небольшое количество белых и красных вин, но все они благородные напитки элит — класса.

9. Сухие вина из области Кьянти считаются самыми лучшими в Италии. Они обладают превосходным насыщенным вкусом и приятным фруктовым ароматом.

10. Климат на востоке ливанской долины Бекаа просто идеален для виноградников (очень жаркое лето и влажная зима). Искусство виноделия зародилось здесь ещё во времена финикийцев. Самые популярные местные вина – это «Chteaux Ksara» и «Kefraya».

11. Красные вина, произведённые в северной части Испании в области Риоха, считаются одними из самых лучших на мировом рынке.

12. В немецкой области Мозель, названной в честь протекающей здесь реки, можно попробовать невероятно вкусные белые вина с нежным цветочным ароматом.

13. Мендоса – область в Аргентине, где рождаются более шестидесяти процентов лучших вин этой страны. Путешествуя здесь, обязательно попробуйте «Malbec». Идеальным дополнением к такому вину будет бифштекс.

14. В Британии наибольшим спросом и популярностью пользуются вина из чилийской долины Maipo. В частности «Concha», «Toroкак» и « Совиньон каберне».

15. Игристые вина можно попробовать почти в любом уголке нашей планеты, но называть их «шампанским» будет в корне не верно. Настоящее шампанское производится только в северной части Франции в области Шампань. В расположенных здесь городах Reims и pernay можно не только произвести дегустацию истинного шампанского, но и прогуляться по колоритным старинным погребам.

16. У многих Чехия прочно ассоциируется со светлым пивом. Но к югу-востоку от чешской столицы расположена область Моравия, которая славится своими изысканными винами на весь мир. Ежегодно в сентябре здесь проходит большое количество винных фестивалей.

17. Португальская область Дору — родина прекрасных красных вин, которые изготовляются особой технологии из местных сортов винограда.

18. Стелленбош в Южной Африке привлекает туристов не только изумительными по красоте пейзажами, но и невероятно вкусными винами. Наиболее популярны здесь вина «Chenin Blanc» и «Pinotage».

19. В американском округе Сонома каждый сможет подобрать себе вино по вкусу. Здесь расположено множество старых заводов по изготовлению вина.

20. Одни из самых дорогих и изысканных вин мира рождаются во французской области Бордо. Кроме виноградников здесь очень много интересных достопримечательностей и памятников старины.