Король "мыльных пузырей"

Марсель - город на юге Франции, крупнейший порт страны и всего Средиземноморья.

Марсель располагается ярусами на прибрежных холмах, которые отделяют его от остальной территории Франции. На побережье расположено множество пляжей: Прадо, де Лав, Корбьер, Фортен, де ла Баттри.

Возле Марселя берег моря усеян каланками - тихими скалистыми бухтами. Здесь прекрасные условия для занятий парусным спортом, скалолазанием, дайвингом и купанием.

В XVIII вв. Марсель стал королем «мыльных пузырей». В 1789 г. там было 33 мастерских, которые выпускали 70 тысяч тонн мыла, расходившегося по всей Франции и за границу. Торговля процветала, корабли бороздили моря, и Марсель стал центром переработки тропических масличных культур: арахиса, копра, семян пальмы и кунжута. Рецепты были очень строгими, но у каждого мастера были свои секреты по изготовлению «лучшего» мыла, если не «самого лучшего»: 63% копрового или пальмового масла, 23% воды, 9% соды и морская соль.