Гастрономия и национальные особенности...
- 21.09.11, 19:41
Русский человек сыр за продукт не считает. Но уважает за дороговизну.
(П.Вайль, "Русская кухня...")Русский человек сыр за продукт не считает. Но уважает за дороговизну.
(П.Вайль, "Русская кухня...")
Процесс еды раскрывает в человеке самое потаенное. Пусть он читает в
оригинале Горация, но вы видите его намазывающим красную икру на
черный хлеб - и все тщательно скрываемые плебейские корни рвутся
наружу. (Петр Вайль)
Каждый день она входила и каждый день молилась о том, чтобы это ежедневное свидание сошло благополучно.
Л. Н. Толстой. Война и мир