Соленые палочки из картошки
- 08.06.09, 18:37
- САМОЕ ВКУСНОЕ
картофель отварной - 500 г
мука пшеничная - 500 г
брынза - 250 г
масло сливочное - 250 г
яичный белок - 2 шт.
семена тмина - 1 ч. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
соус грибной или кетчуп - 300 г
Картофель протереть, соединить с маслом, солью, тертой брынзой и мукой. Замесить тесто, раскатать его в пласт толщиной 0,5 см, нарезать палочками длиной 8-10 см, смазать яичными белками и посыпать тмином. Выпекать палочки на смазанном маслом противне в духовке.
При подаче уложить горкой, отдельно подать грибной соус или кетчуп.
-
-
-
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.
4
Коментарі
Гість: Bella Mafia
18.06.09, 19:01
пиво...
мммм.............................
Санёк_UA
28.06.09, 19:08
lyaguhonok
38.06.09, 19:57
Papasha
48.06.09, 22:12Відповідь на 3 від lyaguhonok
Так, как все ингридиенты съедобны до выпечки, то выпекают не долго, минут 20-25. А бывает и меньше, смотря какая духовка. как правило они у всех разные, каждая хозяйка знает свою. Я просто смотрю на внешний вид. Если образовалась румяная корочка можно вынимать!
Гість: Dudok
58.06.09, 23:17
На выходные точно попробую!
lyaguhonok
68.06.09, 23:20Відповідь на 4 від Papasha
так, все, обязательно попробую1
