заработать на извращениях:)
- 21.12.09, 14:55
В этом году на праздничных столах в Париже и Лондоне появится новый деликатес
- икра улиток.
Идея продажи улиточной икры принадлежит Доминику и Сильви Пьерру - супругам, владеющим фермой по разведению улиток в области Пикардия на севере Франции.
Виноградная улитка откладывает около ста яиц-икринок в год, общий вес которых составляет 4 грамма, однако Пьерру удалось добиться того, что на его ферме улитки более плодовиты - они откладывают яйца четыре раза в течение года.
На реализацию идеи у них ушло три года. За это время фермеры наладили процесс получения продукта, придумали специальную диету для улиток и разработали способ хранения икры, благодаря которому она не теряет своего нежного вкуса.
В нынешнем году таким образом получено около 300 килограммов улиточной икры.
Улиточные икринки очень мелкие и имеют кремовый цвет. По словам производителей, икра обладает "легким осенним вкусом с лесными нотками".
"Она сильно отличается от осетровой икры как по внешнему виду, так и по вкусу", - говорит Доминик Пьерру, добавляя, что икра вызвала огромный интерес у шеф-поваров лучших ресторанов.
Известно, что срок хранения улиточной икры составляет примерно три месяца. В Европе пятьдесят граммов этого деликатеса продается по цене 115 долларов - примерно столько же, сколько стоит осетровая икра.
Коментарі
fantazerrrka
121.12.09, 15:08
фи какая гадость
КрыSSа
221.12.09, 15:10Відповідь на 1 від fantazerrrka
Скажи - ужас..еще и такое бабло за такое гавно платить
Гість: kattybat
321.12.09, 15:11
французы как всегда.
а потом будет еще и улиточный грипп.
fantazerrrka
421.12.09, 15:11Відповідь на 2 від КрыSSа
можно следующий деликатес предложить - горяченькие коровьи лепешки, так сказать тока из-под коровы
КрыSSа
521.12.09, 15:13Відповідь на 3 від Гість: kattybat
КрыSSа
621.12.09, 15:14Відповідь на 4 від fantazerrrka
Сперма ракушек))))))
Гість: kattybat
721.12.09, 15:20Відповідь на 6 від КрыSSа
а че там, малоку же едят, почему ракушечную не доставать-то.
), а потом их фекалии продавать как суперсахар, по аналогии с какими-то котами и кофе.
и ваще.
Можно кормить их сахарным тростником (не представляй, я не сама не могу представить
И ничего люди пьют.
И ничего, жрать тоже будут.
Мы же Люди, а не какие-то там неразумные животные.
_KrіSti _
821.12.09, 15:22
вот жеж французы изощеряюца,,..о может кушать ужо нечего имЪ))
еще и на запивон фатид)))
на 115 баков у лучше сасискоф укашаусс
КрыSSа
921.12.09, 15:22Відповідь на 7 від Гість: kattybat
анонім
1021.12.09, 15:25
А в чем извращение?
С моральной точки зрения, все равно что самих улиток или устриц есть. Не рыба, ни мясо, всего лишь яйца гада сухопутного. А платить за них деньги - это вопрос касающийся размеров кошелька, и отчасти гастрономического фанатизма.