Блоги

Скільки я себе пам'ятаю ця пічка стояла в нас вдома. Як була малою, то пригадую ми з сестрою на ній пекли варенИчки (розкатане тісто у формі кружечка на вареники) - просто клали на розігріту поверхню  присипані мукою..., гарячі язички полум'я облизували тісто, нам подобався процес, а на смак нагадувало лаваш. У верхній частині печі була можливість щось запікати - яблука, лігуміну (запіканка з яблук і рису)...ще щось пекли, тільки я вже не пам'ятаю, що саме. А за цими маленькими чорними дверцятами справа точно жив барабашка))) Пройшов час, пічка постаріла, чавунні бляти прогоріли, ціна газу та сучасні стандарти енергозбереження диктують свої невблаганні правила... Пічку сьогодні розібрали, плитку скують зі стіни, зроблять побілку і ремонт підлоги. На місці старої пічки стоятиме кухонний столик, що без сумніву манитиме теплом і затишком.

P.S. Теплого вам вечора, бо у Львові якось цілком не тепло.